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【本刊辑】日前，河南省生鲜乳质量安全监控追溯系统培训会在郑州举办，标志着该省生鲜乳质量安全监控追溯系统二期项目建设全面启动。河南省畜牧局奶业管理办公室负责人介绍，全省生鲜乳质量安全监控追溯系统共分三期，第一期奶车监控，已完成200辆，并于2016年4月全面投入使用：第二期用户端平台建设和乳企收奶区监控，11月底前完成；第三期奶站监控、奶车全覆盖、全系统不断完善，计划于2017年全面实施。