【摘 要】
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提及护发，很多人都会想到发膜、护发素等美发产品。实际上，人们若能科学地调整饮食结构，就可由内而外地取得改善发质、促进头发生长的效果。对此，《印度时报》近日撰文介绍了“最有益头发生长的5种食物”。 1. 三文鱼 三文鱼中所含的欧米伽-3脂肪酸具有促进头皮细胞生长、防止头皮、头发干燥等作用，其对头发的重要性犹如水对人体的重要性一样。此外，三文鱼中所含的蛋白质和维生素D也具有改善发质的作用。 2.核
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提及护发，很多人都会想到发膜、护发素等美发产品。实际上，人们若能科学地调整饮食结构，就可由内而外地取得改善发质、促进头发生长的效果。对此，《印度时报》近日撰文介绍了“最有益头发生长的5种食物”。
1. 三文鱼 三文鱼中所含的欧米伽-3脂肪酸具有促进头皮细胞生长、防止头皮、头发干燥等作用，其对头发的重要性犹如水对人体的重要性一样。此外，三文鱼中所含的蛋白质和维生素D也具有改善发质的作用。
2.核桃 核桃中所含的欧米伽-3脂肪酸、维生素H和维生素E均具有保护细胞DNA、保持头发光泽度的作用。
3.牡蛎 研究发现，雄激素水平偏低的人易发生脱发、头发生长缓慢和头皮屑增多等情况。牡蛎中含有大量的锌，具有调节人体内雄激素水平的作用，可有效改善头发的健康状况。
4. 山芋 山芋中含有大量的β-胡萝卜素。该物质在人体内会转化为维生素A，发挥保护毛囊组织、促进头发生长的作用。除了山芋以外，富含β-胡萝卜素的食物还有胡萝卜、芒果、南瓜、杏等。
5.鸡蛋 鸡蛋中富含维生素H和铁。维生素H具有促进头发生长、改善头皮血液循环状况的作用。铁具有增加毛囊内氧的含量、促进头发生长的作用。
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