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目前,世界上畜牧业的生产集约化和机械化程序越来越高,使动物疾病的预防和治疗工作越来越重要,大量药物和饲料添加剂的使用也带来了一个严重的问题--动物产品的兽药残留,随着生活水平的提高,许多消费者对此问题越来越重视,特别是世界上很多经济发达国家都对此作了各有侧重的严格要求,并已成为一种动物产品的贸易性技术壁垒.