清明节前几天，奶奶准备做蒿菜粑。她泡好糯米，沥干水，将糯米打磨成粉，然后叫我去摘蒿菜叶。
　　我提着篮子，来到山野摘蒿菜叶儿。蒿菜叶儿，成排地生长着。
　　我满心欢喜地采摘着，篮子渐渐满了。
　　回到家，奶奶停下擂芝麻的活儿，接过我手中的篮子，把蒿菜叶倒进一个大盆里，翻来覆去地用水冲洗。
　　奶奶叫我烧水。我点燃了柴火，锅里的水很快就开了。奶奶捞起洗得干干净净的蒿菜叶，撒进锅里煮。水翻滚地开着，蒿菜叶被奶奶不停地翻动着，叶子缩成了一团墨绿。
　　奶奶把碱粉撒入锅中，搅拌均匀，然后一手拿锅铲一手拿筷子，将蒿菜叶从锅里夹出，放入盆里捣烂。热腾腾的雾气中，蒿菜叶变得黑黑的、糊糊的。奶奶将它们倒进簸箕，用清水冲洗。黑黑的汁水从簸箕下面流出来，墨绿色的蒿菜叶颜色变得淡了些。
　　奶奶将糯米粉倒进黑黑的蒿菜叶汁水中，双手上下搅拌揉压。半个小时过去了，白白的糯米粉渐渐地变成了浅绿色，里面夹杂着蒿菜叶的纤维细丝。
　　开始做蒿菜粑了。我挽起衣袖洗干净手后，帮忙做蒿菜粑。我们抓出一团夹杂着蒿菜叶汁的糯米粉，拉成圆形的厚皮，摊平，中间放一勺芝麻糖，再揉成丸子。丸子有大有小，大的如乒乓球，小的像汤圆。然后把这些丸子放入锅里，大火猛蒸。热气腾腾升起，香气渐渐扑鼻。
　　半个多小时候后，揭开锅盖，浅绿色的蒿菜粑在升腾的雾气里变成了墨绿色。我偷偷地取出一个，稍稍冷却，咬了一口，感觉粘粘的、甜甜的、香香的，满口清香，回味无穷。
　　我端着热气腾腾的蒿菜粑请家里人品尝。大家争先恐后地抢着往嘴里放，吃后异口同声地说：“奶奶做的蒿菜粑真好吃啊！”我插了一句：“何止好吃，简直是天下第一美味。”大家笑了起来。奶奶却说：“我不姓‘蒋’，你们不要拍马屁。”大家又笑了起来。
　　（指导教师 左建明
　　编 辑 零零柒）