【摘 要】
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在中国,随着社会在进步,科学在发展,人的文化程度也在提高,但中国的老百姓对饮食健康和饮水健康的关注度却不及国外,特别是在饮水健康上,出现水盲却比文盲多了的奇怪现象。＂通
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在中国,随着社会在进步,科学在发展,人的文化程度也在提高,但中国的老百姓对饮食健康和饮水健康的关注度却不及国外,特别是在饮水健康上,出现水盲却比文盲多了的奇怪现象。＂通过我在几十年的对水研究,和消费者接触,我发现当今我们消费者对饮水有很多盲区、误区,饮用水升级迫在眉睫。＂中国权威水营养学家,北京公众健康饮用水研究所所长、研究员李复兴面对《中国质量万里行》记者的采访,如是说。
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