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本文以工作过程导向为理念,在对新疆五星级酒店服务人员英语运用能力调研基础上,依据酒店服务工作流程和任务场景设计符合岗位需求的教学内容及教学过程。在克拉玛依职业技术学院酒店管理专业128名学生中开展线上线下混合式教学模式,探索基于工作过程导向的混合式教学模式在高职酒店英语课程教学中的应用。
工作过程导向的高职酒店英语混合式教学研究及应用
【摘 要】
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本文以工作过程导向为理念,在对新疆五星级酒店服务人员英语运用能力调研基础上,依据酒店服务工作流程和任务场景设计符合岗位需求的教学内容及教学过程。在克拉玛依职业技术
【机 构】
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克拉玛依职业技术学院
【出 处】
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湖北开放职业学院学报
【发表日期】
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2021年4期
【基金项目】
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2020年新疆高校外语教学改革研究项目“英语课程资源库建设”阶段性成果(项目编号:2020DXYYJG028)
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