舌尖上的食品添加剂

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<正>【新闻背景】《商业周刊》2014年2月6日报道:全球连锁快餐巨头赛百味被爆面包中含有偶氮二甲酰胺,赛百味对此称使用该种化学品获得美国政府批准,并宣布停用,但并未透露具体实施日期.而赛百味中国在其网站主页发表了声明:中国地区的面包中不存在偶氮二甲酰胺这一成分.食品安全问题接连出现,引发全球性恐慌,人们再次将食品添加剂"妖魔化",戏称赛百味面包、星巴克糕点里含有塑料鞋底、瑜伽垫的化学成分,并在网上热传掀起轩然大波,专家对此提示没有必要谈"添"色变.
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