【摘 要】
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以庄薯3号原种为材料,分别以竹筐、网袋和纸箱贮藏5个月,研究不同贮藏方式对马铃薯种薯生理特性的影响。结果表明,贮藏窖内平均温度为4.7℃,湿度为82.6%,贮藏前期窖内CO2体积
【机 构】
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宁夏大学西北退化生态系统恢复与重建教育部重点实验室
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以庄薯3号原种为材料,分别以竹筐、网袋和纸箱贮藏5个月,研究不同贮藏方式对马铃薯种薯生理特性的影响。结果表明,贮藏窖内平均温度为4.7℃,湿度为82.6%,贮藏前期窖内CO2体积分数较低,中期较高,后期达到最高;3种贮藏方式下,种薯水分质量分数分别较收获时下降3.46%、5.71%和6.54%,且处理间达到极显著差异（P〈0.01）;淀粉质量分数分别较收获时下降0.61%、4.99%和3.27%,呈极显著下降趋势（P〈0.01）;干物质质量分数分别较收获时增加1.29%、2.74%和4.42%,处理间达到
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