胡耀邦侄儿侄媳务农开饭店

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  胡耀邦的亲侄儿胡德资和侄媳叶秋娥曾被地方政府照顾,被招工到岳阳县物资局和岳阳县委招待所。耀邦认为自己的亲属不该搞特殊化,责令两人继续回乡当农民。
  
  夫妻双双回家把地种
  1982年,湖南岳阳县物资局经理胡政到浏阳县文家市区中和乡中和大队办事,见胡耀邦的侄儿胡德资和侄媳叶秋娥都在务农,即向当时的岳阳县委书记许志农汇报,请求为中学毕业的胡德资安排工作。当年胡耀邦兼任湘潭地委第一书记时,许志农便是湘潭毛田区委书记,两人关系很好。因而,许志农当即批示将胡德资调到岳阳县物资局工作,将胡德资的妻子叶秋娥调到岳阳县委招待所当工人。
  能跳出农门,胡德资夫妇自然高兴。但办招工手续时,胡德资心里有些担忧:叔叔一向廉洁,不为亲属走后门搞关系,这事万一让他知道了就麻烦。为避免心直口快的父亲跟叔叔去说这个事情,胡德资决定先瞒着父亲,待事情办成了再说。
  胡德资的担忧并非多余。许志农的爱人去北京治病,无意中对胡耀邦提起此事。胡耀邦一听,非常生气,立刻打电话给许志农,要求马上停止对他侄儿侄媳招工一事。许志农说,招工手续都已经办好了。胡耀邦告诉他,办好了也要将他们退回到老家苍坊生产队去务农。
  碰到这样的叔叔,胡德资夫妇只好认了。让他没有想到的是,为招工的事,父亲胡耀福也被叔叔狠批了一顿。一次,胡耀福去北京探望胡耀邦,一进门胡耀邦就对他讲:“哥哥你搞么子(什么)名堂嘛?德资在乡里呆得好好的,你把他搞出去做么子嘛?”
  听完胡耀邦的话,胡耀福脸上挂不住了,发火道:“我没搞么子,德伢子招工是别人帮的忙,我又不晓得。再说,人家的崽当得干部,我的崽何解(为什么)就当不得?他多少也是个中学生呀!”
  “当干部也要从基层做起,要老百姓推选才行。打着我的旗号搞特殊化算么子回事呢?”胡耀邦的语气很重,让胡耀福下不来台,进门屁股还没落座,就起身走了。
  在胡耀邦的过问下,岳阳县最终将胡德资夫妇退回了浏阳老家。
  回到家乡后,胡德资被选为中和大队苍坊产生队队长。聪明能干的他,利用自己所学的知识带领队上的社员早出晚归搞生产。
  1984年,胡德资在北京叔叔家住了20多天。胡耀邦很关心老家,仔细问了他生产队里生产的情况,问社员有没有饭吃,要他安心在基层好好干,千万不要再让地方政府给予特殊照顾。
  1986年,中和大队升格为中和乡,苍坊产生队改为苍坊村。由于实行农村土地家庭联产承包责任制,这一年胡德资推掉了生产队长的职务,一心一意经营自己的5亩责任田。而他的妻子叶秋娥则被选为村妇女主任。从此,叶秋娥除了和丈夫辛苦地下田耕作外,还要忙于抓计划生育、调解村民夫妻矛盾和家庭纠纷等工作。
  
  寻找发家致富路
  又过了3年,叶秋娥被选为村委会副主任,而他们的3个儿女都相继上高中、初中和小学了。虽然一家人的温饱问题解决了,但家庭开支越来越大。当时,叶秋娥当村妇女主任和村委会副主任,一年的工资补贴还不到200元。儿女每年的学费钱,只能把家里喂的几头猪卖了来维持开支。寻找发家致富之路,成了胡德资夫妇必须考虑的问题。
  浏阳是花炮之乡,中和这个地方自古有家家户户做花炮的传统。搞集体经济时,私人不准做花炮,有制作花炮手艺的人被招到镇花炮厂当了工人。但“大锅饭”吃了没多久,镇花炮厂就破产了。
  1990年春节刚过,村里几个从镇花炮厂回来的人,邀胡德资合伙办花炮厂。“我又没什么钱投资,怎么办厂?”胡德资说。“不要你出钱,你只要出地,盖厂房。”合伙人告诉他。考虑到自家有一块不小的自留地,正愁没有致富门路的胡德资与叶秋娥商量后,答应了。
  胡德资他们办的花炮厂头一年便赚了上百万元。看他们办花炮厂赚了钱,村里先后又有人跟着办了起来。由于质量把关不严,一些花炮厂生产的花炮遭到客户退货。有的客户一听说是中和乡生产的花炮就拒绝进货。这无形间影响了胡德资花炮厂的生意,效益接连下滑。为了推销厂里的花炮产品,不久胡德资来到武汉,经营一家花炮门市部。
  1992年,按照胡耀邦故居修整扩建工程规划图,胡德资家住的祖屋和他们办的花炮厂都被划了红线,要拆迁。考虑到花炮销路不好,花炮厂经营日益艰难,胡德资和几个合伙人决定放弃继续办厂,胡德资家分了4万多元。
  1995年,胡德资一家搬出祖屋,在附近盖了一栋二层小楼。尽管政府给他们补偿了4万多元,但他们还是借了五、六万元债。
  为了还债,胡德资、叶秋娥每天起早贪黑下地干活,只想多有些收入。除了耕种自家的5亩责任田,他们还承包了村里一户外出打工人家的五、六亩责任田,种花生、烟叶、玉米等经济作物,同时还养了10多头猪。这样算起来,一年有三、四万元收入。
  胡耀邦故居修整扩建之后,胡德资的大儿媳张守兰、小女儿胡美霞同时被录用为故居的讲解员。
  故居门前开饭店
  儿女们相继成家立业,都有出息了,胡德资夫妇的苦日子也算熬到了头。然而,夫妇俩总感觉生活中似乎还缺少点什么,时不时回想起以前与人合伙办花炮厂时辛苦又充实的生活。
  过去,中和村方圆几公里路没有一家飯店,来耀邦故居参观的人,要么开车到浏阳县城吃中饭,要么就自备干粮充饥。这一切,在故居当讲解员的张守兰早就看在眼里。一天,她向公公婆婆说起这个事情时,胡德资眼睛一亮,拍着大腿说:“嘿,我们家房子宽敞,又当路,如果开家饭店,既方便了前来参观的人,也是一种赚钱的门路。”
  胡德资这个想法得到了全家人的赞同。2007年,胡德资夫妇把一楼的几间房子腾出来,添置了一些厨房设备和桌椅、板凳,从镇上请来一名厨师,在村里雇了3个服务员。饭店所在地过去叫“安定”,所以胡德资就把饭店取名叫做“安定农家乐饭庄”。
  饭庄开张后,胡德资每天天刚亮就骑着摩托车到镇上的批发市场里去采购鱼肉等荤菜,其余的小菜则是就地取材,到自家菜园里摘。
  由于厨师的手艺不错,加上蔬菜是自家种的或是从山里采摘来的野菜,很环保,客人吃过后感觉口味很好,而且价格也便宜,于是到饭庄来吃饭的人越来越多。
  饭庄背靠青山,前面一条小河舒缓流过,客人坐在干净卫生的饭厅,一边品味美味佳肴,一边还可以欣赏秀丽的乡村风景。
  头一年,胡德资夫妇的饭庄就赚了四、五万元。
  开始,客人并不知道“安定饭庄”的老板就是胡耀邦的嫡亲侄子。一次,胡德资的小女儿胡美霞在故居给一位来自美国的参观者讲解时,讲到胡耀邦一身正气,不以权谋私,连自己的亲侄子被地方安排了工作也坚决退回农村务农。美国客人问被胡耀邦退回家务农的亲侄子叫什么名字,现在在干什么。胡美霞一一回答。得知胡美霞就是胡德资的女儿,这位美国客人要求去看看她父母。
  当天中午,这位美国客人在“安定饭庄”吃了一顿地道的中国农家美食。吃完饭,他们掏出一个本子,请胡德资夫妇在上面签名,并和他们一起合影。
  不久,胡德资夫妇就收到了这位美国客人从大洋彼岸寄来的彩色合影照片,同时还收到了一封热情洋溢的来信,称赞胡德资夫妇品德高尚,称赞他们饭店的饭菜好吃。胡德资夫妇把这张合影拿到照相馆放大后,挂在饭店厅堂的墙壁上。
  一对台湾夫妇来参观胡耀邦故居,在胡德资夫妇的饭庄品尝过美食后,说:“胡耀邦是位深得中国老百姓和世界人民爱戴的领袖,你们是胡耀邦的亲人,为什么不把饭店就叫胡家饭店呢?这样会让客人感到更亲切。”胡德资夫妇觉得这对台湾夫妇的话很有道理,当即采纳了他们的建议。
  “安定饭庄”从此改为“胡家饭店”。
  在经营饭店的同时,作为村妇女主任和副村长的叶秋娥,依然没有忘记自己身上肩负的责任。她经常骑着一辆摩托车,和其他村干部一起,搞农田整改、修路、改造农村电网、落实农村医疗保险和养老保险的启动工作。
  2010年初,61岁的叶秋娥以全票当选为村委会主任。老伴肩上的担子更重了,胡德资作为“男内助”,自告奋勇,独自支撑起饭店的生意。(未经作者同意,不得转载、摘编和上网)
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