钴60辐照在食用菌中的应用

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钴60辐照在食用菌中的应用吴明忠,马广存,陈忠海(江苏省农科院原子能所南京210014)钴60辐照加工技术,是原子能和平利用的一个重要组成部分,随着科学技术的不断发展,这项技术已经广泛地应用到工业、农业的许多领域,取得了巨大的经济效益和社会效益。在食... Application of Cobalt 60 Irradiation in Edible Fungi Wu Mingzhong, Ma Guangcun, Chen Zhonghai (Atomic Energy Agency, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, Nanjing 210014) Cobalt 60 irradiation technology is an important part of the peaceful utilization of atomic energy. With the continuous development of science and technology Development, this technology has been widely applied to many fields of industry and agriculture, and has achieved tremendous economic and social benefits. In food ...
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