【摘 要】
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从信任危机到奶价起落,这些年奶制品制造企业一直在困境中突围.经过多年发展,奶制品企业正在发生脱胎换骨的变化,工艺不断优化升级,消费者信心逐步恢复,整个奶业迈进了全面振
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从信任危机到奶价起落,这些年奶制品制造企业一直在困境中突围.经过多年发展,奶制品企业正在发生脱胎换骨的变化,工艺不断优化升级,消费者信心逐步恢复,整个奶业迈进了全面振兴的新时期.与此同时,为了更好地适应消费需求总量和需求结构的变化,这几年,我国奶业在生鲜乳质量、乳制品加工流通、乳品质量安全监管以及消费引导等关键环节精准发力,奶业振兴也有了新动能.
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