高效液相色谱-串联质谱法测定莱芜香肠中3种β-受体激动剂残留

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为建立一种快速测定莱芜香肠中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等3种β-受体激动剂残留量的液质联用检测方法,将样品加入乙酸铵溶液,经β-葡糖醛酸苷肽酶/芳基磺酸酯酶水解以及固相萃取柱净化后,以甲醇-0.1%甲酸水溶液作为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾离子源,以多反应监测方式进行采集,外标法定量。结果显示,3种β-受体激动剂在0.5~50.0 ng/mL范围内线性关系良好(R2≥0.9996);该方法检出限均为0.25μg/kg,平均回收率为90%~110%,相对标准偏差为0.1%~2.0%。该方法优化了盐
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