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玉米是我国第二大粮食作物，广泛分布在全国31个省、市、自治区。2006年全国玉米种植面积2697．1万公顷，总产量14548．5万吨，分别占粮食种植面积的26％和粮食总产量的30％。我国是全球第二大玉米生产国和消费国，玉米总产量约占世界总产量的20％。在我国，玉米粮经饲兼用，对整个国民经济发展有着巨大的影响。