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本文以食品安全与绿色食品消费的关系为研究对象,分析食品安全是否影响绿色食品消费。并结合黑龙江省大庆市消费者购买绿色食品的行为,通过虚拟变量模型剖析食品安全与绿色食品消费的定量关系。实证研究表明,食品安全对大庆市的绿色食品消费有积极的促进作用,进而根据实证结果来讨论促进绿色食品消费的有效对策。