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报道了双极性膜电渗析取代现行工艺中，ＶｃＮａ转化成Ｖｃ的酸化过程的研究，ＶｃＮａ舞场论率达９９％，ＶｃＮａ溶液转化的收率达９７％，平均电流效率达７０％，平均耗电０．９ｋＷ．ｈ／ｋｇＶｃ，制得的粗Ｖｃ产品符合工业生产要求。
双极性膜电渗析技术在维生素C生产中的应用研究
【摘 要】
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报道了双极性膜电渗析取代现行工艺中，ＶｃＮａ转化成Ｖｃ的酸化过程的研究，ＶｃＮａ舞场论率达９９％，ＶｃＮａ溶液转化的收率达９７％，平均电流效率达７０％，平均耗电０．９ｋＷ．ｈ／ｋｇＶｃ，制得的粗Ｖｃ产品符合工业生产要求。
【机 构】
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清华大学化学工程系
【出 处】
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膜科学与技术
【发表日期】
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1998年5期
【基金项目】
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国家“八五”科技攻关项目
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