中国科协青年科学家论坛第110次活动——农产品质量与安全无损检测和溯源技术

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会场气氛活跃,青年学者们展示了农产品无损检测和溯源技术的研究成果。分析了存在的问题和发展方向,主要包括近红外光谱、RFID、声学、太赫兹,机器视觉、高光谱成像、电子鼻,生物传感器等技术在水果、蔬菜、食品、饲料、粮食、纤维、动物制品的内部品质、外观、质地、生物信息、生长环境检测中的应用。Nick Sigrimis教授、Yudren Chen教授等著名专家有关本研究领域国际前沿动态的报告,给青年学者以极大的启示。
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