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随着旅游业的快速发展,许多酒店为了节约人力成本、缓解季节性员工紧缺的局面,开始大量使用实习生。但目前部分酒店对实习生的管理与激励机制尚不到位,这在一定程度上影响到对实习生的有效使用及酒店的人才储备。本文从酒店行业的实际出发,探讨了酒店管理中实习生激励机制存在的问题,并提出了相应的建议,以期酒店管理者能够合理开发、管理与使用实习生资源。