富维人参果饮料中微量元素营养特征分析

来源 :广东微量元素科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yoclin

【摘要】

：

通过富维人参果饮料中微量元素的分析测试,说明其中含有丰富的铁、适宜的锌、硒和铜、锰等微量元素,讨论了在营养强化以及补血、提高机体免疫力等方面的营养保健功能及其微量

【作者】

：

李天才李玉索有瑞

【机构】

：

中国科学院西北高原生物研究所,青海,西宁,810001

【出处】

：

广东微量元素科学

【发表日期】

：

2000年10期

【关键词】

：

人参果微量元素营养

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通过富维人参果饮料中微量元素的分析测试,说明其中含有丰富的铁、适宜的锌、硒和铜、锰等微量元素,讨论了在营养强化以及补血、提高机体免疫力等方面的营养保健功能及其微量元素营养的功效学意义.

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