养猪业观察

来源 :国外畜牧学·猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq104397622
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  上周美国瘦肉猪平均价格为1.08美元/磅,去年为 94美分。每头猪上涨了30美元。
  上周,美国40磅猪苗的平均价格为87.17美元,一年前为60美元。
  上周,美国早期断奶猪的平均价格为69.43美元,一年前为44美元。
  一年前,美国玉米价格为每蒲式耳4.69美元。上周五,美国全国玉米平均价格为每蒲式耳2.92美元。
  我们简单算一下,生猪同比约上涨了30美元/头。每蒲式耳玉米下跌超过1.5美元。每头猪的饲料下跌约20美元。上涨30美元 下跌20美元 = 养猪生产者有50美元的利润。财务亏损正被填补。
  上周,美国出栏数量为21.36亿,而去年同一周为22.81美元。我们的瘦肉猪价格为1.08美元,可出栏头数超过210万。周五,6月份的瘦肉猪期货收盘于95.50美分。2015年6月几乎不可能有每周超过200万的出栏量。把这个记下来:2015年6月的价格将超过1.08美元/磅。
  7月,美国人均猪肉消费为10.75美元,而鸡肉为10.50美元。这反映了消费者的支出情况。消费者用他们的钱投票决定多吃猪肉还是鸡肉。在这个行业,我们很关注鸡肉的人均消费量。在我们看来,销售的产品很重要,猪肉销售已经超过鸡肉。与消费者的鸡肉消费相比,猪肉很有竞争力。猪肉的单价比鸡肉更高。
  7月以来,石油价格每桶下跌了20美元,达84美元。尽管玉米价格已经非常低,这使玉米酒糟的厂家出现轻度亏损或接近盈亏平衡点。养猪生产者目前的盈利状况很好。玉米酒糟生产者就不同了。
  1 猪流行性腹泻
  PED对美国养猪业造成了巨大影响,导致了800~900万头猪死亡。上周,《纽约时报》发表了一篇关于猪流行性腹泻的文章。
  显然,这篇文章希望有一些该病的解决方案。有一位加裕客户使用了MJ生物的产品并看到了死亡率明显下降。正如文章提到的,可能已经有解决方案了。如果这样,未来将有望出栏更多生猪。
  我们下周将去中国。加裕将于李曼会议前在西安和我们的9家中国种猪合作伙伴共同主持一场会议。中国政府最新的统计结果表明,中国的母猪存栏在去年减少超过450万,即减少了10 %。过去5个月中,能繁母猪减少了290万,即美国母猪存栏的一半。中国的商品猪价格为1.05美元/磅活重,比美国高25美分,每头高70美元。(1.05美元接近中国的生产成本)。可以说,这已经到头了。在这种情况下,中国将寻求猪肉。北美和欧洲将会听过巨人的吃奶声。□□
  原题名:Pork Commentary – Oct 14, 2014 – Observations on the Hog Industry(英文)
  原作者:Jim Long总裁(Genesus公司CEO)
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