浅谈幼儿园卫生保健管理

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  [摘要]《幼儿园教育指导纲要》指出:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位,幼儿园卫生保健工作是幼儿园工作的重要组成部分,是幼儿园管理的重要方面。我园从完善组织建设,健全各项制度,加强教育培训,强化业务技能,加强检查指导,抓好细节管理。定期总结反思,开展丰富活动,创新常规工作等方面着手,使卫生保健工作更趋规范化和科学化,为保障幼儿健康成长奠定了良好的基础。本文是我园的一些具体做法,与同行们共同探讨。
  [关键词]幼儿园;卫生保健;检查;管理
  
  一、完善组织建设,健全各项制度
  幼儿园卫生保健工作涉及面广,必须有严密的组织机构。我园由一名领导主管卫生保健工作,同时建立起一支由保健医生、班组保教人员、保育员、后勤炊事人员的队伍,形成了既纵向又交叉管理的网络群体,在组织上保证这项工作的开展和落实,并根据需要成立专项工作组织,将重点工作与常规工作紧密结合起来,推进卫生保健工作的开展。 组织建设完善后,我园制定了切实可行的制度,并根据执行情况进行改进和完善。
  二、加强教育培训,强化业务技能
  我园注重对全体教职工进行专职培训,有上岗前培训、上岗中培训,通过外出、在园、请专家来讲课等多种形式,从而开阔他们的视野。我们还开展多种形式的岗位练兵。如:对保育员进行理论和操作两方面的比赛,理论方面的内容包括教育、保育、消毒、疾病防治,以笔试和口试、抢答赛的方式进行。操作方面分铺床单、洗餐巾、教幼儿穿脱衣服等,从而实现了理论向实践的转化,提高了实际操作能力和水平。
  三、加强检查指导,抓好细节管理
  完善制度,配备充足人员,通过检查和考核使制度真正贯彻并落到实处。首先,明确分工,定期检查。我园的卫生检查小组,定期对各班级的午睡、用餐、卫生、消毒、幼儿护理等工作进行检查。其次,把日常工作检查与考核紧密结合,做到检查与奖惩挂钩,业绩与先进同步,考核高分与奖金对等,完善管理机制,提高教职工的自律意识。
  我们在幼儿卫生保健工作的实践中,努力践行“细节决定成败”理念,幼儿园日常工作虽然平凡琐细,却与每一个幼儿的健康成长息息相关,决不允许有一丝一毫的大意疏漏,否则,将有可能造成无法挽回的后果。保健医生每天做好晨检细节工作,从而真正促进幼儿身心健康,让家长安心放心。
  四、定期总结反思,不断提高水平
  通过学习,我园全体教职员工认识到健康的幼儿应该有强健的身体,健康的心理状态,必须贯彻“预防为主”的方针,对疾病与事故做到防患于未然,促进孩子的健康成长。通过实践,我们做到:
  (一)科学饮食。(1)根据季节编排食谱。如秋季气候干燥,可多选择营养丰富的暑类和根茎类蔬菜,冬天因天气寒冷,体力消耗大,则需安排高蛋白、高热量的食物。(2)增加含铁高的食物,增长幼儿的血色素,积极防治贫血。如鱼、肝脏、蛋黄、肉、补充水果及维生素B、C,以促进铁的吸收,同时动物性食品与植物性食品混搭,促进互相吸收。(3)改进烹调方法。我园以一物多制的办法调动幼儿食欲,把食物的几十种制作方法收集在我园的一份菜单录里,每周排食谱就轻松自如了。(4)饭量跟踪调查。我们根据小中大班中餐进食量按每班称好,教师每天检查幼儿的进食量,减少倒饭、剩饭现象。
  (二)严格执行消毒制度,预防疾病的发生。幼儿园是幼儿密集的生活场所,幼儿餐具、用具,洗刷不彻底,消毒不到位,就会病从口入,引发各种疾病。因此,我园补充完善了各类消毒制度,做到“四定”,即定人员,定岗位,定职责,定责任。配备专门消毒餐具的蒸汽消毒柜,每班配小消毒柜,教室、食堂配有紫外线消毒灯,严格按时按要求消毒。
  (三)严格幼儿食品管理,严把质量关,杜绝食物中毒事故的发生。严格执行“四把关”制度,一是把好进货关,幼儿园的荤素菜、各类食品全部在浙北超市购买,严格食品索证准入制度,入库时专人查点、验收登记。二是把好保管关。仓库保管员及时检查,不得把腐烂变质及过期失效的货物发放出库,三是把好制作关。严格生熟分开制度,炊事员严格按程序进行烹制。四把好入口关,教师在分饭时,仔细辨别饭菜质量,把好幼儿入口关。相关责任人各负其责,层层把关,及时发现问题,避免事故的发生,使保健工作更加细致化、合理化。
  (四)加强体育锻炼。户外体育活动是有目的、有计划地利用多种材料,形式多样,享受空气、阳光等自然因素进行锻炼的活动。我园每班每天保持2小时的户外活动时间,由保健医生和分管领导抽查齐抓共管,使幼儿每天得到户外活动。
  (五)保证幼儿充足的睡眠。幼儿入睡后会分泌生长激素,为了孩子的健康成长,要求老师加强午睡管理,巡回检查幼儿的睡姿、盖被情况,园长经常下班检查幼儿的入睡率等情况,并把它记载在月考核中。
  (六)严把安全关。我们成立了负责安全的小组,负责园内的安全工作,针对园里的大型玩具,户外活动器械,电器、水电管线进行安全检查,要求全体职工在工作中细心观察,发现问题及时报告、及时处理,强化安全防范意识,杜绝事故隐患。教育幼儿不佩戴首饰、不带危险品入园等。
  五、开展丰富活动创新常规工作
  针对幼儿的年龄特点,我园开展形式多样的活动,以创新促常规,取得很好效果。如,为了把幼儿们的菜肴推陈出新,幼儿园向家长征集宝宝食谱,家长们积极响应,提供了许多幼儿喜欢吃的自创菜谱,孩子们吃得很开心。
  六、小结
  幼儿园卫生保健工作是一个至关重要的工作,是保证幼儿身心健康发展,必须常抓不懈、持之以恒。在今后的幼儿园卫生保健管理工作中应进一步加强规范化和科学化,再创托幼机构卫生保健工作新辉煌。
  [参考文献]
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