做好淀粉深加工这篇大文章

来源 :江苏食品与发酵 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoyun1986
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<正> 淀粉是食品工业的基础原料和其他多种工业原料,用途很广,它的更高价值在予深加工之后,许多加工后的新产品为国计民生所必需,为此我们应当很好地开拓淀粉深加工,以推动淀粉、食品、发酵等行业的发展.
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