不同用量沼渣对基质栽培番茄果实品质影响的研究

来源 :山西农业大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:woshi254211
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为进一步广泛利用沼渣生产无公害蔬菜,改善蔬菜的品质,本试验以腐熟的牛粪和秸杆混合物为栽培基质,配施沼渣来研究其对提高基质栽培番茄果实品质的影响。结果表明,适宜地使用沼渣可以不同程度的提高番茄果实还原糖、固形物、茄红素、VC等的含量,降低硝酸盐、亚硝酸盐的含量,使其品质得到改善。
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