【摘 要】
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材料:甘蔗200克,马蹄100克,白茅根20克,胡萝卜300克,新鲜瘦猪肉300克,盐适量.rn方法:将白茅根、甘蔗、马蹄、胡萝卜、猪瘦肉洗净;甘蔗切成块;马蹄去皮、拍扁;胡萝卜去皮切块;
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材料:甘蔗200克,马蹄100克,白茅根20克,胡萝卜300克,新鲜瘦猪肉300克,盐适量.rn方法:将白茅根、甘蔗、马蹄、胡萝卜、猪瘦肉洗净;甘蔗切成块;马蹄去皮、拍扁;胡萝卜去皮切块;瘦猪肉下入沸水中焯去血水,捞出洗净.将所有材料一同放入汤煲中,加清水适量,小火慢煲2小时左右,加盐调味即可.
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