人体有太多奇妙的地方,有很多谜团有待探究。随着科学的进步,我们对自己的身体越来越了解,谜团正在被一个个解开。
　　
　　为什么剥洋葱会使人流泪?
　　 切洋葱时,洋葱细胞被切破,就会释放出一种气体。这种气体与眼睛接触后,迅速与眼泪发生反应,产生浓度适中的硫磺酸。这种酸会对眼睛产生刺激,促使大脑给泪腺发出信号,命令它们生成更多液体,把硫磺酸冲出来。当你切碎的洋葱越多,生成的刺激性气体也就越多,因此你流出的眼泪就越多。
　　威斯康辛大学麦迪逊分校的园艺学教授欧文·高曼说:“洋葱的化学反应是一种抵制有害物的防卫机制,是通过进化产生的。”切洋葱前先把它放入冰箱冷冻一会儿,它的刺激作用就会减小,因为低温减缓了酶的释放速度。这种酶主要集中在洋葱根部,因此尽量晚切洋葱根部,如此也能有效减缓它的刺激作用。
　　
　　人为什么会起鸡皮疙瘩?
　　人在感到冷或者害怕的时候,身体上会自然而然生出鸡皮疙瘩。起鸡皮疙瘩的学名叫毛发直立。每个体毛根部的微小肌肉结合在一起,看起来就像人体上生出的一个个小疙瘩。很久以前,在人类还拥有天然“皮大衣”的时候,鸡皮疙瘩就具有实际意义。毛发变蓬松后,毛发之间的空气相当于一层绝缘体,可以给身体保温。竖起毛发对食肉动物或敌人来说是一种威胁,比如猫咪面对一只狗时就会躬身竖毛。
　　进化使人类的毛发变得越来越稀疏。如果你不喜欢炫耀器官退化的外形,而起一身鸡皮疙瘩,你完全可以穿得暖暖和和,待在安静的环境中,避免受到惊吓。
　　
　　关节为什么会啪啪作响?
　　人体中最常见的关节是运动关节,如指关节和肩关节等,由关节囊把两根骨头结合在一起。关节囊里有一种被称做滑液的润滑剂,这种物质包含可溶解气体。当你伸展关节时,实际上是在压缩关节囊和它里面的液体,迫使那些含氮丰富的气体从润滑液中逸出。关节囊释放气体的时候,你就会听到啪啪声。
　　气体被释放出去以后,关节的柔韧度会变得更好。但你可能会注意到,你无法让同一个关节立刻再发出啪啪声。为什么呢?那是因为关节囊的液体必须重新吸收气体后,才能再次发出声音,这个过程大约需要15到30分钟。
　　
　　人的眼皮为什么会跳?
　　眼皮抽搐被认为是一种令人讨厌的现象,然而并没有多少人真正了解这种现象。虽然没有炎症的神经也能引起眼皮跳,但是这种现象更常见于下眼睑,并不是上眼睑。专家知道过度疲劳、压力大和咖啡因等因素都会增加眼皮跳的可能性。但是他们并不清楚眼部疲劳、营养不良、饮酒过量等是否也能产生相同反应。
　　不过幸运的是,眼皮跳一般都是良性的,通常会自然消失。少喝咖啡,少饮酒,晚上饱饱地睡上一觉,彻底放松眼部和身体,都能终止令人讨厌的眼皮跳。
　　
　　人为什么会喜极而泣?
　　专家们认为,欢笑和哭泣是两种相似的心理反应。《笑:一项科学调查》一书的作者罗伯特·普罗文说:“在高度情绪唤起状态下,两种情况都会发生,不管你是否处于兴奋状态。”我们总认为流泪是悲伤的表现,但事实上流泪是一种非常复杂的人类反应。迈阿密大学巴斯康帕默眼科医学院的教授李·达夫内说:“痛苦、悲伤,一些情况下的极度高兴等多种情绪都能引发哭泣。它只是我们的一种进化方式。”
　　情绪可以爆发出来是件好事,因为不管是欢笑还是哭泣,都能抵消皮质醇和肾上腺素的影响,缓解压力。因此没必要对喜极而泣大惊小怪。
　　
　　人为什么会笑得肚子痛?
　　跑步和长时间大笑可引起侧腹痛。这些运动有一个共同点,那就是都要用到横膈膜。纽约贝斯以色列医学中心的运动专家罗伯特·高特林解释说:“当你大笑时,肺部会吸入大量空气,产生膨胀,向下推挤横膈膜。与此同时,腹肌缩小,向上挤压横膈膜。”当然,你在大喊大叫时也会出现这种情况。肺部和腹肌反复挤压会导致侧腹部出现肌肉痉挛。
　　他说:“有时当你大笑不止时,你会感到右臂疼痛和侧腹痛。这是因为给横膈膜传达信息的神经也经过右臂。”大笑除了会引起侧腹痛以外,还可能会使你错误地认为你可能会突发心脏病。为了缓解大笑施加给横膈膜的压力,我们可以缓慢地深呼吸。在晚上做剧烈运动前不要吃太多食物,因为饭后会有更多血液涌到胃部,加速消化过程。