【摘 要】
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研究了醇氧化酶-过氧化氢酶联合的酶促反应的最佳条件,建立了简便测定乙醇的吸光光度法,乙醇浓度在0.0686～5.115 mmol/L范围内符合比尔定律,回归方程为:A=0.00403+0.08585c(mm
【机 构】
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东北林业大学理学院,哈尔滨,150040;华中师范大学化学学院,武汉,430079
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研究了醇氧化酶-过氧化氢酶联合的酶促反应的最佳条件,建立了简便测定乙醇的吸光光度法,乙醇浓度在0.0686～5.115 mmol/L范围内符合比尔定律,回归方程为:A=0.00403+0.08585c(mmol/L),相关系数为0.9986,检出限为0.0172 mmol/L(S/N=3),本法所用仪器简单,已用于酒后唾液中乙醇的测定.
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