地区食品价格比较:中国哪儿吃的贵?

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以2015年规格品价格与权重数据为样本,考察中国不同地区食品价格水平差异,基于世界银行国际比较项目(ICP)的理论,采用两步法测算地区食品价格平价(PPP)。研究发现,若以不含在外用餐的16个基本类计算地区食品PPP,31个省市区中共有24个地区大于1,即食品价格水平普遍高于北京,特别是以西藏为代表的部分中西部地区食品价格居高。相反,若以包含在外用餐的17个基本类计算食品PPP,则仅有6个地区大于1,东部及沿海地区食品价格相对较高。进一步的研究表明,两个层次的食品PPP具有不同的经济内涵,与经济指标之间相关性各异,与人均主要农产品产量之间也呈不同关系。
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