15年来，地处茅山革命老区的江苏省溧阳市竹箦镇胡明从下岗、创业到成为知名企业家、全国人大代表，她凭着女性的执著，对生活的憧憬，对事业的追求，对社会的爱心，打造了一片属于自己的天空，体现了自己的人生价值。
　　2001年2月，35岁的胡明从江苏正昌集团公司下岗后，经过市场调研，决心从事禽类养殖。在克服资金和技术等困难后，胡明将原竹箦农场已经停产闲置的养猪场地改建成养鸡场，于2003年初创办了溧阳市兴竹畜禽养殖研究中心。
　　创业是艰难的，过程是痛苦的，成果也是显著的。胡明的鸡场起步高，定位于无公害鸡蛋的生产和开发。由于她严格把控水、饲料、防疫、药品四关，她开发的“桑竹园”牌鸡蛋于2003年12月被认定为“江苏省无公害农产品”，2004年4月被认定为“国家级无公害农产品”，现在该品牌鸡蛋可谓供不应求。经历了无数的风风雨雨，目前胡明的蛋鸡养殖场已发展到产蛋鸡5万只，一年有600吨鸡蛋送到市民的餐桌上，成为溧阳市较大规模的无公害蛋鸡养殖基地。
　　胡明告诉我们：下一步，打算对养鸡场进行升级改造，扩大养殖规模，准备分三期投入1000万元扩建鸡舍，将蛋鸡饲养规模扩大到8～10万羽。
　　“企业的发展离不开社会，企业发展了更要回报社会。”这是胡明常常挂在嘴边的一句話。养鸡场步入正轨后，胡明首先想到的便是带领周边群众共同致富。2006年，为带动周围村民养殖致富，胡明牵头成立了“溧阳市兴竹禽业专业合作社”。胡明在公司示范饲养的基础上，以“公司+农户”的模式，大力发展无公害草鸡和草鸡蛋的生产，实行分散饲养，统一收购销售，带动周围百姓共同致富。
　　“人大代表是一种荣誉，更是一份责任。”胡明以自己的实际行动履行着全国人大代表、常州市人大代表的这份光荣而又神圣的职责。
　　在十二届全国人大四次会议上，胡明提出了成立“苏皖合作示范区”的建议，成为了代表们热烈讨论的议题，省人大领导高度重视，及时交给相关部门督办。目前，江苏溧阳、安徽广德、郎溪三地已经建立相关合作机制。
　　胡明说，“我来自农村，更关心‘三农’问题”。作为全国人大代表，胡明主动围绕基层群众关注的热点难点问题开展相关调研，并作了认真的思考和分析，整理成较为系统的意见建议，反映给党委、政府作为决策参考。近年来，她围绕食品安全、“三农”等群众关心的热点难点问题，积极建言献策，在全国人代会和常州市人代会上提出了许多很好的意见和建议。