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近年来,随着国家食品卫生法律法规的深入贯彻,公共餐饮业的卫生状况有了很大提高,但是,千家万户家庭厨房的卫生条件如何,广大群众的食品卫生观念怎样,也越来越受到人们的关注.
城市居民40户厨房食品卫生状况调查
【摘 要】
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近年来,随着国家食品卫生法律法规的深入贯彻,公共餐饮业的卫生状况有了很大提高,但是,千家万户家庭厨房的卫生条件如何,广大群众的食品卫生观念怎样,也越来越受到人们的关注
【机 构】
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河南省驻马店市卫生监督所463000
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2004年12期
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