【摘 要】
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猴头菌又叫猴头菇、刺猬菌、花菜菌等。猴头菌肉嫩味香,鲜美可口,其色、香、味均属上乘,为我国传统的佳肴名菜。它不仅营养价值高,而且是一种贵重的药用菌能滋补强身,对胃溃
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猴头菌又叫猴头菇、刺猬菌、花菜菌等。猴头菌肉嫩味香,鲜美可口,其色、香、味均属上乘,为我国传统的佳肴名菜。它不仅营养价值高,而且是一种贵重的药用菌能滋补强身,对胃溃疡、胃炎和腹胀等均有特殊疗效,并且是治癌抗癌的新药。 野生猴头菌非常稀少难觅,不能满足市场的需要,近十
Hericium also known as Hericium, hedgehog, cauliflower and so on. Hericium meat tender and fragrant, delicious, delicious, its color, smell and taste are excellent for our traditional dishes dishes. It is not only high nutritional value, but also a valuable medicinal fungus can nourish the body, have special effects on gastric ulcer, gastritis and abdominal distension, and is a new anti-cancer cancer drugs. Wild Hericium very rare hard to find, can not meet the needs of the market, nearly ten
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