【摘 要】
：
食用半翅目昆虫的习俗古今中外都有记载。在云南省 ,汉族和少数民族都有食用蝽象的习俗 ,食用的蝽象有多种。云南常见的 5种食用蝽象的营养成分分析结果表明 :蝽象含有丰富的
【机 构】
：
中国林业科学研究院资源昆虫研究所!云南昆明650216;
【基金项目】
：
中国林业科学研究院科学发展基金项目“云南民族食用昆虫考察及利用价值评述 (1998～ 1999年 )”部分研究内容
论文部分内容阅读
食用半翅目昆虫的习俗古今中外都有记载。在云南省 ,汉族和少数民族都有食用蝽象的习俗 ,食用的蝽象有多种。云南常见的 5种食用蝽象的营养成分分析结果表明 :蝽象含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸和微量元素等成分 ,平均粗蛋白的含量为 51.84 % ,负子蝽的蛋白含量可高达73.52 % ;平均粗脂肪含量为 33.2 1% ;平均总糖含量为 2 .61% ;平均氨基酸总量为 4 5.68% ,其中 :8种人体必需氨基酸的含量平均为 18.52 % ,占氨基酸总量的 4 0 .54%。 5种食用蝽象还含有K、Na、Ca等人体所需的微量元素 ,具有很高的营养价值
其他文献
2016年以来,面向个人的知识产品与服务掀起一波大浪潮,诸多知识产品与服务成为知识创造与消费发展的新驱动力。引入经济因素,推动知识资源实现有效供需匹配,使得互联网从免费
党的十八大以来,以习近平总书记为核心的党中央推进全面从严治党和国家监察体制改革不断向纵深发展。在这个过程中,地市级派驻机构也经历了派驻形式上由个别单位派驻向派驻全
近年来,石油泄漏事故屡见不鲜,对海洋生态环境造成了严重的危害,预防和应对事故性漏油变得越发紧迫。文中先探讨了石油泄漏造成的几大危害,接着反思了近年来两次漏油事故的处
处于动态环境之中的企业,危机是不可避免的,任何企业都蕴藏着爆发危机的可能性。危机管理就是企业在探讨危机发生规律、总结处理危机经验的基础上形成的新型管理范畴,是企业
我公司是一家生产型外商投资企业，注册经营地为某市A区（国家级经济技术开发区），所得税税率为15％，已过两免三减半期，按照国家相关税收政策，今年实行过渡期所得税税率为18％。现公司扩大
隐喻不仅是语言内部的一种修辞手段,更是人类认识世界的一种基本思维方式。隐喻概念体系根植于人们的生活经验,萌发于社会文化的沃土中。人们认识世界的一些经验和思维是共性
儒家行政组织思想作为中国传统文化宝藏中的一项重要内容,为当代中国和谐社会建设提供了一定程度的意识形态基础。鉴于两者存在许多前提性区别,我们需理性、辩证地认识儒家行
阿隆的国际关系思想对国际关系研究影响重大。他认为国际关系学研究首先是社会研究和历史研究，在此基础上，他进一步提出了战争与和平是国际关系研究的主题，同时区分了权力政治与
何 侃/编译 西班牙首都马德里的标志是一只站立着去够苹果吃的熊。它地处海拔670米的山间盆地上，是欧洲地势最高的首都之一。这里风光秀丽，阳光灿烂，空气清新，每年的晴天数居欧洲各大首都之首。在古代，马德里不过是曼萨纳雷斯河畔的一个小村落，如今却已拥有近四百万人口，成为西班牙的政治、经济、文化、交通和金融中心。无数名胜古迹遍布马德里全城，1000多个凯旋门、3000多个广场、50座博物馆，这座1
<正>血管平滑肌瘤属于平滑肌瘤的一种,是发生于皮下或真皮深部、起源于血管平滑肌组织的良性肿瘤。肿瘤由分化良好的平滑肌细胞及血管组成,成熟的平滑肌束位于血管周围或穿插