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实践教学环节是高校教学、科研中的一项重要内容,该文根据食品专业的特点,从实验课教学、课程设计、生产实习、毕业实践、课外科技活动等方面阐述了加强实践教学重点环节的方法。
对加强食品专业实践教学的思考
【摘 要】
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实践教学环节是高校教学、科研中的一项重要内容,该文根据食品专业的特点,从实验课教学、课程设计、生产实习、毕业实践、课外科技活动等方面阐述了加强实践教学重点环节的方
【机 构】
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石河子大学食品学院
【出 处】
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石河子大学学报：哲学社会科学版
【发表日期】
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2006年S1期
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