把苍蝇变成美味

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<正>卡塔琳娜是奥地利维也纳应用艺术大学工业设计系的学生。一个周末,她去男友昂格尔家的牧场参观。正值夏季,牧场里苍蝇四处乱飞。卡塔琳娜说:"这些苍蝇是可以吃的!"昂格尔十分诧异:"真的可以吃吗?太恶心了吧!"卡塔琳娜笑着说:"逗你呢!不过若是人工饲养的苍蝇,还真的可以吃呢。"原来,她曾看到一些数据,到2050年,随着人口的增长,人类对于蛋白质的需求将提高50%。但由于人类已将三分之一的农田用于生产动物饲料,因此必将开发新的食物来源和生产方
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