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陈海星，入行至今17年，擅长烹制新派粤菜、燕鲍翅参料理。他推崇中做西出，大胆将西餐风格融合中餐，演绎中西结合，追求时尚，健康菜肴。
将西餐风格融入中餐，演绎餐饮艺术！
【摘 要】
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陈海星，入行至今17年，擅长烹制新派粤菜、燕鲍翅参料理。他推崇中做西出，大胆将西餐风格融合中餐，演绎中西结合，追求时尚，健康菜肴。
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2006年23期
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