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摘 要:水稻是我国广泛种植的作物,近年来尽管水稻种植技术发展迅速,增产技术相对成熟,但相关技术的普及程度不高,许多地区的水稻种植技术水平仍然较低,这直接影响了当地稻米的产量和质量。结合我国水稻种植的现状,分析了水稻种植技术中的种子处理技术,探讨了种子处理对水稻病虫害的防治效果及对水稻产量的影响。
关键词:种子处理;水稻;病虫害;控制效果;增产
文章编号: 1005-2690(2021)09-0048-02 中国图书分类号: S435.11 文献标志码: B
水稻在全球的100多个国家及地区得到了广泛种植,全世界有1/2以上的人口将大米当作主食。水稻产量高且稳定,一直以来是我国的主要粮食作物之一。我国南方大部分地区属于半湿润地区,为温带季风气候。受海洋的影响,气候相对温和,夏季降雨也相对较丰富,因此非常适合大规模地种植水稻。水稻的种植与种子的质量密不可分。近年来,国内不断加强水稻种子处理技术的研究,并取得了不错的成果。
1 种子处理的重要性
对水稻种子进行处理,是减少病虫害、提升作物抗灾能力、增加产量和提高品质的重要措施。种子处理在杀灭种子携带的病菌、阻止病害传播,减少田间病害、减少病害损失以及提高水稻产量和提升发芽率方面发挥了重要作用。随着我国农业经济的不断发展和《种子法》的颁布实施,种子的分配和运输更加频繁,供应渠道增加,也增加了病虫害传播的可能性。随着水稻种植结构的调整,抗病虫害能力较弱的优质常规稻和糯稻的种植面积增加,杂交品种的抗病虫害能力下降并且增加了病虫害暴发的风险。为了控制细菌性病害及烂苗和死苗事件的发生,确保春季播种顺利进行,提升水稻的产量与品质,有必要加强对水稻种子的处理[1]。
2 传统种子处理技术及其作用
种子播种前,应对种子进行特殊处理,以减少病虫害的发生,并提高稻米的出苗率和成活率。水稻种子的处理应从3个方面进行:首先,从种子筛选开始,根据种子的饱和度和健康程度进行筛选,选择高质量的种子,并清除劣质、干瘪的种子。其次,选择平坦、开放、光线充足和通风良好的地方,将种子摊开晾干,促进种子中水分的蒸发,提高种子内酶的活性,提高发芽率,同时杀灭细菌。最后,在阳光下晾晒种子后,将种子与适量的化学药品和肥料混合,杀灭细菌和虫害。本文整理了具体的种子处理技术,可根据实际情况选择和使用。
2.1 种子干燥
作为种子处理的第一步,种子干燥也是经常被忽略的步骤之一。晒干的种子不仅可以提高发芽率,并且可以避免病虫害的发生。在阳光下干燥时,应选择阳光充足的空间,随时翻动种子,以保证种子干燥均匀。种子的干燥通常需要3 d。阳光对提升种子发芽率的作用明显,具体如下:第一,太阳的紫外线可以杀死大多数细菌,并保持种子水分的均匀性。第二,阳光可以提高种子的内部温度,增强种皮的渗透性。第三,阳光可以促进种子中发芽抑制剂的分解[2]。
2.2 浸种
浸种可使水稻种子完全吸收水分,改善种子的呼吸作用。种子胚乳贮藏的营养物质能够在酶的作用下转化为可溶物质,这些可溶物质将被转移到根和幼枝等部位。浸泡时间在1 d左右,当吸水率达到种子重量的25%时,种子会发芽。为了使种子充分发芽,水分必须达到种子重量的40%。浸种的完成通常表现为种子膨胀到一定程度。浸种操作成本低、效率高,并且可以减少叶枯病、稻瘟病的发生等。浸泡水稻种子时,加入一定量的吡虫啉等药剂。药物浸种时间为60~72 h。上述浸种方法在浸种完成后无须清洗种子,直接播种就可以促进种子发芽。
2.3 催芽
在酶的作用下,水稻种子会有白色部分露出。由于酶的活性与温度直接相关,因此环境温度较高时,酶物质的活性会更强。经过研究,最佳温度范围在35~38 ℃,最高温度为40 ℃,否则会影响最终发芽效果。收集谷物种子后,将它们用塑料薄膜和稻草覆盖,并在密闭的房间中存放12 h以上。当90%的种子露白后,可以翻动种子,环境温度应控制在28~32 ℃,最高温度为34 ℃,否则会伤害种子。发芽过程中应每天翻动和喷水2~3次。
当水稻种子芽的长度超过种子长度的1/2或种子根的长度达到种子的长度时,可以给种子降温。当种子的温度与周围自然温度大致相同时,可以在室温下使种子逐渐适应外部自然环境的温度。如果天气寒冷且不能在户外种植,则可以选择室内处理。将谷物撒在约5 cm厚的竹垫上,使种子保持湿润,及时喷水,天气好转后立即种下种子。
2.4 注意事项
①用药物浸泡种子前,应除去种子中的杂质,并将种子在阳光下干燥2~3 d。②首先准备浸种液,然后放入种子,操作顺序不能颠倒。③浸种时不要暴露在阳光下,浸种液应没过水稻种子。④严格控制浸种时间和化学溶液浓度,避免对种子发芽和出苗产生不利影响。⑤种子浸种后不宜直接洗净,否则会降低病虫害防治效果[3]。
3 新型种子处理技术及其作用
3.1 电场处理技术
研究发现,水稻种子在经过电场处理后,种子的发芽率和活力系数会发生相应的变化。电场处理技术主要是指利用静电场处理种子,可以促进种子发芽。经过研究发现,特别是高压静电场,可以促进水稻种子的发芽,并提高水稻产量。这项研究结果,可以对我国的农业生产产生重大影响。未来电场处理技术的普及,可以促进我国农业的发展,提升我国农业生产科研水平。发芽期的种子具有特别强的新陈代谢能力,要吸收大量的水和矿物质,并且需要合適的温度和光照。合适的温度下,种子活跃的代谢能力能保证种子在发芽过程中可以快速生长,并且它们的呼吸速率也将快速提升。种子的处理可以为种子提供发芽所需的能量,促进种子中养分的合成,帮助种子中碳水化合物的积累,并在一定程度上提高种子的生长速度。 此外,酶对种子的生长具有一定的调节作用,并且对于种子的生长非常重要,因此种子的发芽和生长过程与酶催化密不可分。
3.2 磁场处理技术
磁场处理技术在用于种子处理时,对种子几乎没有损伤,只需要简单的操作,它是近几年农业生产中逐渐普及的技术之一。磁场处理的效果更为明显,主要包括两个方面:一是直接利用磁场处理种子,二是将种子浸泡在磁化水中。在播种之前,可以在磁场中处理种子,在这种物理条件下,磁场会影响种子的发芽率及作物产量。磁场处理的实质是影响种子中酶的活性,促进种子内部的新陈代谢,从而提高作物产量。同时,在用磁场处理种子后,它们自身对疾病和虫害的抵抗力都有一定的提高。磁场处理技术可以在一定程度上提高农作物的新陈代谢速度,促进种子吸收土壤中的水分和养分,从而为种子的生长提供基本的物质保障。将种子浸泡在磁化水中可以促进种子发芽和生长,但是该技术并不适合所有种子。试验表明,用磁化水浸泡的水稻和小麦种子可以有效提高种子的发芽率,使生长速度得到大幅提升。使用磁化水将水稻种子浸泡9 h以上,可以使发芽率提高约3.5%,产量提高18%。此外,种子在磁化水中的浸泡时间与种皮的厚度有一定关系。使用磁场处理技术处理种子,可以在发芽期改变种子的生理状态,并有效地提高发芽期种子的呼吸速率。经过研究发现,将磁场处理技术应用于水稻种子的处理,可以有效提高水稻产量。同时,磁场处理技术能使种子在发芽期快速生长,使作物转化更多的能量。
3.3 激光加工技术
中国的激光技术起步较早,有一定的技术积累。在过去,中国利用激光技术处理种子,使农作物发生基因突变,导致农作物的性状发生变化,并出现了一些具有优良品质的新品种。另外,激光可以改变植物的生理状态,影响其代谢率和呼吸率。因此,激光技术还可处理种子,以促进种子快速发芽并加快种子的生长速度。激光还会影响酶的活性,加强种子内酶对种子生理活动的调节作用。同时会影响叶绿素的合成,可以提高植物自身的抗逆性。在激光等离子体的作用下,种子可以诱导出植物新品种,这也是我国早期空间育种的发展方向。从我国激光技术的应用现状来看,激光技术已成为离子束生物技术,是我国的一种新型技术。该技术可以提高水稻种子的发芽率,还可以诱导植物新品种。通过激光刺激水稻种子,可以促使水稻快速生长并提高产量。同时,激光技术还具有成本较低、对环境污染较小等优点。
4 结语
在农业生产过程中,合理处理种子非常重要。种子处理不仅可以对种子进行灭菌处理,防止作物遭受病虫害,而且在一定程度上促进了种子的发芽,这在我國农业生产中起着非常重要的作用。我国农业科学技术不断发展,促进了种子处理技术的不断完善。一般情况下,采用物理方法处理种子的风险和成本低,适合广泛应用于我国的农业生产中。
参考文献:
[ 1 ] 王建华,何志昆,茹藓.健康度检验在种子检验中的重要性及其发展[J].种子,2002(1):41-43.
[ 2 ] 杜延军,朱思齐.我国水稻播种面积影响因素的实证研究[J].粮食科技与经济,2018,43(1):29-32,97.
[ 3 ] 李艳梅.不同种子处理剂对水稻秧苗素质及恶苗病防效比较[J].现代农药,2018,17(6):54-56.
关键词:种子处理;水稻;病虫害;控制效果;增产
文章编号: 1005-2690(2021)09-0048-02 中国图书分类号: S435.11 文献标志码: B
水稻在全球的100多个国家及地区得到了广泛种植,全世界有1/2以上的人口将大米当作主食。水稻产量高且稳定,一直以来是我国的主要粮食作物之一。我国南方大部分地区属于半湿润地区,为温带季风气候。受海洋的影响,气候相对温和,夏季降雨也相对较丰富,因此非常适合大规模地种植水稻。水稻的种植与种子的质量密不可分。近年来,国内不断加强水稻种子处理技术的研究,并取得了不错的成果。
1 种子处理的重要性
对水稻种子进行处理,是减少病虫害、提升作物抗灾能力、增加产量和提高品质的重要措施。种子处理在杀灭种子携带的病菌、阻止病害传播,减少田间病害、减少病害损失以及提高水稻产量和提升发芽率方面发挥了重要作用。随着我国农业经济的不断发展和《种子法》的颁布实施,种子的分配和运输更加频繁,供应渠道增加,也增加了病虫害传播的可能性。随着水稻种植结构的调整,抗病虫害能力较弱的优质常规稻和糯稻的种植面积增加,杂交品种的抗病虫害能力下降并且增加了病虫害暴发的风险。为了控制细菌性病害及烂苗和死苗事件的发生,确保春季播种顺利进行,提升水稻的产量与品质,有必要加强对水稻种子的处理[1]。
2 传统种子处理技术及其作用
种子播种前,应对种子进行特殊处理,以减少病虫害的发生,并提高稻米的出苗率和成活率。水稻种子的处理应从3个方面进行:首先,从种子筛选开始,根据种子的饱和度和健康程度进行筛选,选择高质量的种子,并清除劣质、干瘪的种子。其次,选择平坦、开放、光线充足和通风良好的地方,将种子摊开晾干,促进种子中水分的蒸发,提高种子内酶的活性,提高发芽率,同时杀灭细菌。最后,在阳光下晾晒种子后,将种子与适量的化学药品和肥料混合,杀灭细菌和虫害。本文整理了具体的种子处理技术,可根据实际情况选择和使用。
2.1 种子干燥
作为种子处理的第一步,种子干燥也是经常被忽略的步骤之一。晒干的种子不仅可以提高发芽率,并且可以避免病虫害的发生。在阳光下干燥时,应选择阳光充足的空间,随时翻动种子,以保证种子干燥均匀。种子的干燥通常需要3 d。阳光对提升种子发芽率的作用明显,具体如下:第一,太阳的紫外线可以杀死大多数细菌,并保持种子水分的均匀性。第二,阳光可以提高种子的内部温度,增强种皮的渗透性。第三,阳光可以促进种子中发芽抑制剂的分解[2]。
2.2 浸种
浸种可使水稻种子完全吸收水分,改善种子的呼吸作用。种子胚乳贮藏的营养物质能够在酶的作用下转化为可溶物质,这些可溶物质将被转移到根和幼枝等部位。浸泡时间在1 d左右,当吸水率达到种子重量的25%时,种子会发芽。为了使种子充分发芽,水分必须达到种子重量的40%。浸种的完成通常表现为种子膨胀到一定程度。浸种操作成本低、效率高,并且可以减少叶枯病、稻瘟病的发生等。浸泡水稻种子时,加入一定量的吡虫啉等药剂。药物浸种时间为60~72 h。上述浸种方法在浸种完成后无须清洗种子,直接播种就可以促进种子发芽。
2.3 催芽
在酶的作用下,水稻种子会有白色部分露出。由于酶的活性与温度直接相关,因此环境温度较高时,酶物质的活性会更强。经过研究,最佳温度范围在35~38 ℃,最高温度为40 ℃,否则会影响最终发芽效果。收集谷物种子后,将它们用塑料薄膜和稻草覆盖,并在密闭的房间中存放12 h以上。当90%的种子露白后,可以翻动种子,环境温度应控制在28~32 ℃,最高温度为34 ℃,否则会伤害种子。发芽过程中应每天翻动和喷水2~3次。
当水稻种子芽的长度超过种子长度的1/2或种子根的长度达到种子的长度时,可以给种子降温。当种子的温度与周围自然温度大致相同时,可以在室温下使种子逐渐适应外部自然环境的温度。如果天气寒冷且不能在户外种植,则可以选择室内处理。将谷物撒在约5 cm厚的竹垫上,使种子保持湿润,及时喷水,天气好转后立即种下种子。
2.4 注意事项
①用药物浸泡种子前,应除去种子中的杂质,并将种子在阳光下干燥2~3 d。②首先准备浸种液,然后放入种子,操作顺序不能颠倒。③浸种时不要暴露在阳光下,浸种液应没过水稻种子。④严格控制浸种时间和化学溶液浓度,避免对种子发芽和出苗产生不利影响。⑤种子浸种后不宜直接洗净,否则会降低病虫害防治效果[3]。
3 新型种子处理技术及其作用
3.1 电场处理技术
研究发现,水稻种子在经过电场处理后,种子的发芽率和活力系数会发生相应的变化。电场处理技术主要是指利用静电场处理种子,可以促进种子发芽。经过研究发现,特别是高压静电场,可以促进水稻种子的发芽,并提高水稻产量。这项研究结果,可以对我国的农业生产产生重大影响。未来电场处理技术的普及,可以促进我国农业的发展,提升我国农业生产科研水平。发芽期的种子具有特别强的新陈代谢能力,要吸收大量的水和矿物质,并且需要合適的温度和光照。合适的温度下,种子活跃的代谢能力能保证种子在发芽过程中可以快速生长,并且它们的呼吸速率也将快速提升。种子的处理可以为种子提供发芽所需的能量,促进种子中养分的合成,帮助种子中碳水化合物的积累,并在一定程度上提高种子的生长速度。 此外,酶对种子的生长具有一定的调节作用,并且对于种子的生长非常重要,因此种子的发芽和生长过程与酶催化密不可分。
3.2 磁场处理技术
磁场处理技术在用于种子处理时,对种子几乎没有损伤,只需要简单的操作,它是近几年农业生产中逐渐普及的技术之一。磁场处理的效果更为明显,主要包括两个方面:一是直接利用磁场处理种子,二是将种子浸泡在磁化水中。在播种之前,可以在磁场中处理种子,在这种物理条件下,磁场会影响种子的发芽率及作物产量。磁场处理的实质是影响种子中酶的活性,促进种子内部的新陈代谢,从而提高作物产量。同时,在用磁场处理种子后,它们自身对疾病和虫害的抵抗力都有一定的提高。磁场处理技术可以在一定程度上提高农作物的新陈代谢速度,促进种子吸收土壤中的水分和养分,从而为种子的生长提供基本的物质保障。将种子浸泡在磁化水中可以促进种子发芽和生长,但是该技术并不适合所有种子。试验表明,用磁化水浸泡的水稻和小麦种子可以有效提高种子的发芽率,使生长速度得到大幅提升。使用磁化水将水稻种子浸泡9 h以上,可以使发芽率提高约3.5%,产量提高18%。此外,种子在磁化水中的浸泡时间与种皮的厚度有一定关系。使用磁场处理技术处理种子,可以在发芽期改变种子的生理状态,并有效地提高发芽期种子的呼吸速率。经过研究发现,将磁场处理技术应用于水稻种子的处理,可以有效提高水稻产量。同时,磁场处理技术能使种子在发芽期快速生长,使作物转化更多的能量。
3.3 激光加工技术
中国的激光技术起步较早,有一定的技术积累。在过去,中国利用激光技术处理种子,使农作物发生基因突变,导致农作物的性状发生变化,并出现了一些具有优良品质的新品种。另外,激光可以改变植物的生理状态,影响其代谢率和呼吸率。因此,激光技术还可处理种子,以促进种子快速发芽并加快种子的生长速度。激光还会影响酶的活性,加强种子内酶对种子生理活动的调节作用。同时会影响叶绿素的合成,可以提高植物自身的抗逆性。在激光等离子体的作用下,种子可以诱导出植物新品种,这也是我国早期空间育种的发展方向。从我国激光技术的应用现状来看,激光技术已成为离子束生物技术,是我国的一种新型技术。该技术可以提高水稻种子的发芽率,还可以诱导植物新品种。通过激光刺激水稻种子,可以促使水稻快速生长并提高产量。同时,激光技术还具有成本较低、对环境污染较小等优点。
4 结语
在农业生产过程中,合理处理种子非常重要。种子处理不仅可以对种子进行灭菌处理,防止作物遭受病虫害,而且在一定程度上促进了种子的发芽,这在我國农业生产中起着非常重要的作用。我国农业科学技术不断发展,促进了种子处理技术的不断完善。一般情况下,采用物理方法处理种子的风险和成本低,适合广泛应用于我国的农业生产中。
参考文献:
[ 1 ] 王建华,何志昆,茹藓.健康度检验在种子检验中的重要性及其发展[J].种子,2002(1):41-43.
[ 2 ] 杜延军,朱思齐.我国水稻播种面积影响因素的实证研究[J].粮食科技与经济,2018,43(1):29-32,97.
[ 3 ] 李艳梅.不同种子处理剂对水稻秧苗素质及恶苗病防效比较[J].现代农药,2018,17(6):54-56.