三峡库区1所幼儿园亚硝酸盐食物中毒调查

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<正> 1999年9月8日中午12时,三峡库区周家坝某幼儿园发生误食亚硝酸盐事件,造成26人中毒,其中死亡2人的案件,现将调查情况报告如下。 1 流行病学调查 1.1 某幼儿园位于万州大城周家坝,系私立幼儿园,1999年初开业。该园未依法办理食品卫生许可证,从业人员未进行健康体检和卫生知识培训,未取得相应合格证件。
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