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鸟食罐，是养鸟的用具之一。它以陶瓷制作为主，有水罐，食罐，虫罐等。由于它表现形式多样，艺术精湛，易于保存，历来为人们喜爱。又由于它含有养鸟文化和陶瓷文化，聚实用性、艺术性、观赏性、经济性于一体，以及存放空间小等诸多因素，所以成为众多爱好者的收藏物。鸟食罐的主要产地在景德镇。它以千年的陶瓷文化为底蕴，伴随着养鸟文化传承于今，记载了养鸟文化的历史，寄托着养鸟人的思想情趣，铭记着鸟食罐制作者的精湛艺术。
一、养鸟文化带动陶瓷鸟食罐的发展。
人之初，人们对“鸟”有一种崇拜。《山海经》记载：“羽民国在其东南，其为人长头，身生羽。”这种半人半鸟的形象，是崇拜者对“图腾鸟”的人格化。农耕时代，驯化禽兽为人类服务，养鸟也成为人们的习俗。商周至秦汉，鸟文化融入各种器物中。河南临汝阎村出土的新石器时代中期“鹳鸟石斧图纹”彩陶罐，河南安阳小屯村殷墟出土的《妇好鹦鹉形尊》、《鸟纹三戈》，以及秦汉时代的青瓷、铜镜、汉服，漆器等等，都可以看到以鸟为图案的艺术，说明了人们爱鸟、崇鸟的情感与文化。
汉代，养鸟始于宫廷，为皇族亲贵享乐之用。唐代以后各朝，笼鸟成为文人雅士们的喜爱，他们闲居于静雅之所，养鸟、观鸟、写鸟、画鸟，以鸟为娱，可谓“寄情于山水外，得花香鸟语间”，养鸟成为文人的一种把玩情趣和自由逸野的人生态度。到明清时期，养鸟文化风行鼎盛，尤其是清代，众多八旗子弟及富家子弟，闲时提鸟笼走街串巷，在茶馆酒楼，海侃聊天，互相比鸟，比鸟的用具，从而，人们对鸟食罐的造型、用途，装饰也就非常讲究，带动鸟食罐丰富精致起来。
随着社会的进步，人们追求自然的生活，对养鸟的兴趣日益浓厚。鸟儿鲜艳的羽毛，宛转的鸣声，灵活的身影，使人赏心悦目，心旷神怡，丰富了生活，陶冶了情操，因而养鸟的爱好者愈来愈多。养鸟的人多了，使用鸟食罐的量大了，对鸟食罐的艺术性更讲究了，不仅把玩，而且互相攀比，有些人干脆把它作为收藏的目标。
二、鸟食罐在传承中发展。
鸟食罐以陶瓷为主，形式多样，装饰精美，虽然器型小，内涵却相当丰富。
目前已知年代最早的瓷质鸟食罐出现于东汉时期。据江苏镇江考古发现，东汉永元十三年墓就曾出土有黑釉鸟食罐；其后福建厦门华侨博物馆收藏品中，有一件唐代北方瓷窑烧制的白釉鸟食罐。南宋龙泉窑及郊坛下官窑也都曾烧制过此类器物。元代龙泉窑鸟食罐类器物，质地明显变粗，釉色不甚青翠，青中闪黄。
明代江西景德镇窑制作的鸟食罐，一改以往器型单一、釉色单调的特点，有腰鼓式、元宝式，水盂式等多种形式，造型美观，釉质肥润。所绘青花，使用当时输入的“苏泥勃青”料，图案花纹颜色浓艳青翠，秀丽典雅，极有观赏情趣。
清代瓷器的烧制又得到了进一步的发展，其中鸟食罐制品，成为清代玩物中的重要品类。清初康熙、雍正两朝，瓷质鸟食罐的烧制承继了明代遗风，多仿宣德时款式，现浑厚古朴之风，间出奇意。
乾隆、嘉庆时，鸟食罐的生产有所革新。其明显的特点是，质地莹洁润透，器形隽秀典雅，工艺精细巧丽。品种以青花为主，也不乏粉彩等其它彩瓷。器型还出现了月牙形、圆形等新的款式。
道光、咸丰时，鸟食罐的需求量增多，在造型上又出现了方形、花口形、六棱形等多种款式。在彩、釉品种上有白釉、青釉、蓝釉、绿釉，黄釉及青花、粉彩、斗彩等。造型灵巧，有胎壁薄、釉质润、图案精美的特点，耐人赏玩。同时，出现了成套的鸟食罐，有两件、三件或五件一套的，分别作盛水、放食、放砂粒之用。每件图案相同，造型各异。同治、光绪年间，鸟食罐的形式有圆筒形、洗子形、盆形等多种，而纹样有山水、花卉、鸟兽、草虫。鱼藻、龙凤，人物等，题材十分广泛。
建国以后，在很长的一段时间里，养鸟之风偃旗息鼓，瓷质鸟食罐也失去往日的光彩了。
鸟食罐是我国瓷器发展中的一个门类，不同时期的烧制技术和风尚在鸟食罐器物上都有反映。这既是鸟食罐本身的演变史，也是中国陶瓷文化发展史的一个缩影，并反映当时社会习俗的一个层面。
三、鸟食罐是陶瓷文化与鸟文化结合的产物，有着小器大雅的情趣。
多姿多态的种类。鸟食罐的大小、形状、品色变化多样，适合于不同的鸟类。
鸟的分类：硬食鸟，是以植物果实为食的鸟类，如：芙蓉鸟、文鸟、珍珠鸟等；软食鸟，是以荤食、虫子为主食的，如：八哥、画眉等；生食鸟，以兔、雀，鼠等动物为主食的，有鹰、猫头鹰等鸟类。根据鸟的食性，来配制的鸟食罐，大致有粒料罐、蛋米罐、粉料罐、湿料罐，菜罐、虫罐、沐浴缸等。套罐是清代以来才有的。根据鸟的生活习惯而匹配，如画眉鸟配三件套；绣眼鸟配小型对罐；芙蓉鸟配五件套。
丰富多彩的纹饰。纹饰是美化鸟食罐的主要手段，也是人们欣赏和比较鸟食罐的主要标准。由于所处的时代不同，制作工艺的条件不同，人们的审美观念不同，民族及地域风俗不同，必然使鸟食罐的装饰表现呈现出千姿百态。以食罐为例：器型有元宝式，腰鼓式、纹蟾式、南瓜式、鸡心式，海棠式、六方式、标式，等等，可谓琳琅满目；彩绘工艺上有：釉下的青花、釉里红、玲珑，影青，釉上有五彩、珐琅彩、粉彩、浅绛彩、新彩等，应是丰富多彩；表现形式上有人物，山水、禽兽，花卉、图案，雕塑、色釉等，各显风骚。它记录时代，反映了人们的艺术精神。
情趣横生的把玩。鸟食罐成为人们欣赏收藏的物品，它可以使我们在把玩中怡心养性，利于身心健康；可以促使我们学习养鸟文化和陶瓷文化知识；可以以鸟以瓷会友，在交流中获得喜悦；可以系统地收藏，获得艺术价值的积累与成就。小小鸟食罐，给我们生活增添了无穷情趣。
一、养鸟文化带动陶瓷鸟食罐的发展。
人之初，人们对“鸟”有一种崇拜。《山海经》记载：“羽民国在其东南，其为人长头，身生羽。”这种半人半鸟的形象，是崇拜者对“图腾鸟”的人格化。农耕时代，驯化禽兽为人类服务，养鸟也成为人们的习俗。商周至秦汉，鸟文化融入各种器物中。河南临汝阎村出土的新石器时代中期“鹳鸟石斧图纹”彩陶罐，河南安阳小屯村殷墟出土的《妇好鹦鹉形尊》、《鸟纹三戈》，以及秦汉时代的青瓷、铜镜、汉服，漆器等等，都可以看到以鸟为图案的艺术，说明了人们爱鸟、崇鸟的情感与文化。
汉代，养鸟始于宫廷，为皇族亲贵享乐之用。唐代以后各朝，笼鸟成为文人雅士们的喜爱，他们闲居于静雅之所，养鸟、观鸟、写鸟、画鸟，以鸟为娱，可谓“寄情于山水外，得花香鸟语间”，养鸟成为文人的一种把玩情趣和自由逸野的人生态度。到明清时期，养鸟文化风行鼎盛，尤其是清代，众多八旗子弟及富家子弟，闲时提鸟笼走街串巷，在茶馆酒楼，海侃聊天，互相比鸟，比鸟的用具，从而，人们对鸟食罐的造型、用途，装饰也就非常讲究，带动鸟食罐丰富精致起来。
随着社会的进步，人们追求自然的生活，对养鸟的兴趣日益浓厚。鸟儿鲜艳的羽毛，宛转的鸣声，灵活的身影，使人赏心悦目，心旷神怡，丰富了生活，陶冶了情操，因而养鸟的爱好者愈来愈多。养鸟的人多了，使用鸟食罐的量大了，对鸟食罐的艺术性更讲究了，不仅把玩，而且互相攀比，有些人干脆把它作为收藏的目标。
二、鸟食罐在传承中发展。
鸟食罐以陶瓷为主，形式多样，装饰精美，虽然器型小，内涵却相当丰富。
目前已知年代最早的瓷质鸟食罐出现于东汉时期。据江苏镇江考古发现，东汉永元十三年墓就曾出土有黑釉鸟食罐；其后福建厦门华侨博物馆收藏品中，有一件唐代北方瓷窑烧制的白釉鸟食罐。南宋龙泉窑及郊坛下官窑也都曾烧制过此类器物。元代龙泉窑鸟食罐类器物，质地明显变粗，釉色不甚青翠，青中闪黄。
明代江西景德镇窑制作的鸟食罐，一改以往器型单一、釉色单调的特点，有腰鼓式、元宝式，水盂式等多种形式，造型美观，釉质肥润。所绘青花，使用当时输入的“苏泥勃青”料，图案花纹颜色浓艳青翠，秀丽典雅，极有观赏情趣。
清代瓷器的烧制又得到了进一步的发展，其中鸟食罐制品，成为清代玩物中的重要品类。清初康熙、雍正两朝，瓷质鸟食罐的烧制承继了明代遗风，多仿宣德时款式，现浑厚古朴之风，间出奇意。
乾隆、嘉庆时，鸟食罐的生产有所革新。其明显的特点是，质地莹洁润透，器形隽秀典雅，工艺精细巧丽。品种以青花为主，也不乏粉彩等其它彩瓷。器型还出现了月牙形、圆形等新的款式。
道光、咸丰时，鸟食罐的需求量增多，在造型上又出现了方形、花口形、六棱形等多种款式。在彩、釉品种上有白釉、青釉、蓝釉、绿釉，黄釉及青花、粉彩、斗彩等。造型灵巧，有胎壁薄、釉质润、图案精美的特点，耐人赏玩。同时，出现了成套的鸟食罐，有两件、三件或五件一套的，分别作盛水、放食、放砂粒之用。每件图案相同，造型各异。同治、光绪年间，鸟食罐的形式有圆筒形、洗子形、盆形等多种，而纹样有山水、花卉、鸟兽、草虫。鱼藻、龙凤，人物等，题材十分广泛。
建国以后，在很长的一段时间里，养鸟之风偃旗息鼓，瓷质鸟食罐也失去往日的光彩了。
鸟食罐是我国瓷器发展中的一个门类，不同时期的烧制技术和风尚在鸟食罐器物上都有反映。这既是鸟食罐本身的演变史，也是中国陶瓷文化发展史的一个缩影，并反映当时社会习俗的一个层面。
三、鸟食罐是陶瓷文化与鸟文化结合的产物，有着小器大雅的情趣。
多姿多态的种类。鸟食罐的大小、形状、品色变化多样，适合于不同的鸟类。
鸟的分类：硬食鸟，是以植物果实为食的鸟类，如：芙蓉鸟、文鸟、珍珠鸟等；软食鸟，是以荤食、虫子为主食的，如：八哥、画眉等；生食鸟，以兔、雀，鼠等动物为主食的，有鹰、猫头鹰等鸟类。根据鸟的食性，来配制的鸟食罐，大致有粒料罐、蛋米罐、粉料罐、湿料罐，菜罐、虫罐、沐浴缸等。套罐是清代以来才有的。根据鸟的生活习惯而匹配，如画眉鸟配三件套；绣眼鸟配小型对罐；芙蓉鸟配五件套。
丰富多彩的纹饰。纹饰是美化鸟食罐的主要手段，也是人们欣赏和比较鸟食罐的主要标准。由于所处的时代不同，制作工艺的条件不同，人们的审美观念不同，民族及地域风俗不同，必然使鸟食罐的装饰表现呈现出千姿百态。以食罐为例：器型有元宝式，腰鼓式、纹蟾式、南瓜式、鸡心式，海棠式、六方式、标式，等等，可谓琳琅满目；彩绘工艺上有：釉下的青花、釉里红、玲珑，影青，釉上有五彩、珐琅彩、粉彩、浅绛彩、新彩等，应是丰富多彩；表现形式上有人物，山水、禽兽，花卉、图案，雕塑、色釉等，各显风骚。它记录时代，反映了人们的艺术精神。
情趣横生的把玩。鸟食罐成为人们欣赏收藏的物品，它可以使我们在把玩中怡心养性，利于身心健康；可以促使我们学习养鸟文化和陶瓷文化知识；可以以鸟以瓷会友，在交流中获得喜悦；可以系统地收藏，获得艺术价值的积累与成就。小小鸟食罐，给我们生活增添了无穷情趣。