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黄秋葵[Abelmoschus esculentus（L．）Moench]别名秋葵、羊角椒、咖啡黄葵、羊角豆等，为锦葵科秋葵属一年生草本植物，以食用嫩果为主。嫩果肉质柔嫩，粘质。可炒食、煮食、酱渍、罐藏等。黄秋葵在世界各地均有栽培，但以热带和亚热带最为普遍，我国部分地区有少量栽培。浙江省慈溪市2004年2月从比利时企鹅公司引进黄秋葵优良品种派丽，并结合当地环境特点在新围滩涂上进行大规模滩涂栽培技术研究。结果表明，派丽长势强、抗性好，具有良好的耐盐碱性和抗风性。此项栽培技术不但具有一定经济价值，还产生良好的