萝卜出现裂根、歧根、空心和辣味的原因及预防措施

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1萝卜出现裂根的原因由于生长期中土壤水分供应不均匀所造成的。尤其是在生长初期受到干旱,外部皮层逐渐硬化,内部细胞分裂缓慢,而到了生长中、后期,水分又突然充足起来,内部细胞加速分裂猛长,而硬化的外部皮层不能相应地生长,因而发生了开裂现象。开裂的萝卜,不但影响产量,降低品质,而且不耐贮藏,容易腐烂。
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