【摘 要】
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【正】 改善老年人的膳食营养,可以延缓衰老的发生,减少老年人的疾病,维护健康,使老年人保持充沛的精力,达到延长寿命的目的。人类为了维持其生命,需要不断地从外界摄入一定
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【正】 改善老年人的膳食营养,可以延缓衰老的发生,减少老年人的疾病,维护健康,使老年人保持充沛的精力,达到延长寿命的目的。人类为了维持其生命,需要不断地从外界摄入一定数量的食物,因为食物供给机体生命活动和新陈代谢所需要的各种营养素,与机体健康状况有密切的关系。人进入中年后,由于机体的活动量逐渐减少,代谢率降低,各系统器官的生理功能将逐渐出现衰老的现象。如胃
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