【摘 要】
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人不能不吃盐,氯和钠是组成生命的重要物质,共约占人体重量的2%左右。食盐在人体新陈代谢中起着重要的作用,平均每人每年食用盐6公斤。氯在人体中以氯离子的形式,主要分布于
【机 构】
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中科院环境地质研究室,北京市地质局水文大队
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人不能不吃盐,氯和钠是组成生命的重要物质,共约占人体重量的2%左右。食盐在人体新陈代谢中起着重要的作用,平均每人每年食用盐6公斤。氯在人体中以氯离子的形式,主要分布于细胞外液中,具有维持渗透压,调节酸碱平衡,参与胃酸等生理作用,氯对心肌坏死有预防效果。人体不汲取盐份,胃的消化能力就会变弱,容易疲劳。如果人体大量出汗,丧失氯化钠较多,血液中形成胃酸所必需的氯离子储备减少,胃液
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