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单纯肥胖的根源是体内的热量过剩，热量的主要来源是食物中的油脂与碳水化合物，想要减少膳食中的热量，又保证身体需要的蛋白质、维生素与无机盐的供给量，快快结识蔬果中的“三剑客”：马铃薯、青香蕉和猕猴桃，它们能够瞄准你想瘦的心情，帮助你一瘦到底。
蔬果三剑客之瘦行天下
【摘 要】
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单纯肥胖的根源是体内的热量过剩，热量的主要来源是食物中的油脂与碳水化合物，想要减少膳食中的热量，又保证身体需要的蛋白质、维生素与无机盐的供给量，快快结识蔬果中的“三剑客
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2005年5期
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