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苏丹红的快速检测方法是应用于快速、高效的检测食品中苏丹红含量的有效方法,利用本实验室获得的苏丹红I单克隆抗体,合成了HRP酶标记苏丹红I抗体,同时合成了HRP酶标记苏丹红I抗原,分别建立了苏丹红I直接竞争ELISA的检测方法,为苏丹红I的快速检测方法提供了依据.
苏丹红I直接竞争ELISA检测方法的研究
【摘 要】
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苏丹红的快速检测方法是应用于快速、高效的检测食品中苏丹红含量的有效方法,利用本实验室获得的苏丹红I单克隆抗体,合成了HRP酶标记苏丹红I抗体,同时合成了HRP酶标记苏丹红I
【机 构】
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江西科技师范学院·生命科学学院
【出 处】
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时珍国医国药
【发表日期】
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2004年期
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