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餐饮业是我国服务行业中崛起非常迅猛的行业,多年来一直保持着良好的发展势头。但从2009年开始,我国餐饮业却出现了"三低"现象,并且2010年餐饮业收入的增速也有所放缓。本文通过问卷调查的形式,调研我国餐饮业发展的不足之处,并分析其影响因素,给出相关政策建议。
我国餐饮业发展的影响因素调查分析
【摘 要】
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餐饮业是我国服务行业中崛起非常迅猛的行业,多年来一直保持着良好的发展势头。但从2009年开始,我国餐饮业却出现了"三低"现象,并且2010年餐饮业收入的增速也有所放缓。本文
【机 构】
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江南大学商学院
【出 处】
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中国商贸
【发表日期】
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2011年29期
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