【摘 要】
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为了解疏叶骆驼刺青贮中乳酸菌的组成,用MRS培养基对骆驼刺青贮中的细菌进行分离和纯化,通过革兰氏染色、细胞形态学观察、生理生化试验和16S rDNA序列分析对分离的单菌落进
【机 构】
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塔里木大学动物科学学院,塔里木畜牧科技兵团重点实验室,塔里木大学生命科学学院,
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为了解疏叶骆驼刺青贮中乳酸菌的组成,用MRS培养基对骆驼刺青贮中的细菌进行分离和纯化,通过革兰氏染色、细胞形态学观察、生理生化试验和16S rDNA序列分析对分离的单菌落进行菌株特性研究和种属鉴定。结果表明:L14菌株呈杆状,G+,有芽孢;产乳酸,液化明胶,水解淀粉,触酶阳性,温度生长范围15~55℃,酸生长范围p H值为4~7,Na Cl生长范围为2%~10%,可利用多种碳源和氮源;16S rDNA测序结果显示该菌株与ATCC 6051的相似性为98.7%,说明该菌为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。
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