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近年来,名目繁多的保健品大量涌入市场,你方唱罢我登场,生意火爆。相关广告更是抢滩各种媒体,明星大腕儿齐上阵,越做越精彩,形成了前所未有的保健品旋风。一时间,保健品似乎成了现代人生活中的必需品。然而有些宣传却令人怀疑,保健品是否真的像有些厂家宣传的那么神奇?真的能让我们免于疾病的困扰、健康地活着?面对琳琅满目的保健品应该如何选择呢?
认识保健品
保健品主要指保健食品,我国《保健食品管理办法》明文规定:保健食品“系指标明具有特定保健功能的食品,即适于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品”。
保健品虽然对人体有一定的保健作用,可以增强免疫功能和抗病能力,但大多数没有特定的治疗功能。而且有关部门对保健品的审批及市场的管理,都远没有像对待药品那样严格和审慎。因此,我们不能把保健品当作药品来用。
22种保健品,选择最适合你的
任何一种保健品,均有特定的适用人群,并非人人皆宜。所以在选用保健品时,应结合个人年龄、体质等状况,合理而准确地应用,否则,很可能花了钱伤身体。
我国卫生部审批的保健食品一共有22种保健功能:
1、 免疫调节:主要适宜于体质虚弱、机体免疫力低下且经常生病的人。另外,流行病来临时,或者工作、生活环境突然变化需要增强机体抗病能力者,亦可食用。
2.调节血脂:适用于中老年人以及高血脂人群。
3.调节血糖:适用于高血糖人群。
4.延缓衰老:此类保健食品具有提高体内超氧化物歧化酶及谷胱苷肽过氧化物酶的作用,进而有效地消除体内过多的自由基,或使体内脂质过氧化物下降。适宜于中老年人及有早衰症状者食用。
5.改善记忆:适宜于老年人、脑力劳动者及想提高记忆力的人群。
6.改善视力:适宜于儿童、青少年、成年人近视以及老年人视力减退者。
7.促进排铅:适宜于长期接触铅等重金属人群以及空气铅污染较重环境中生活的人群。
8.清咽润喉:适宜于长期生活在气候干燥、污染较重环境中的人群,以及讲话较多的人群。
9.调节血压:适宜于高血压人群。
10.改善睡眠:适宜于睡眠不佳人群。
11.促进泌乳:适宜于哺乳期妇女。
12.抗突变:此类保健食品为一些抗癌食品,可以辅助抑制肿瘤。
13.抗疲劳功能:适宜于易疲劳人群以及缓解长期体力劳动产生的机体劳累,也适宜于一定时间内处于剧烈劳动或繁重体力劳动的人群。
14.耐缺氧功能:适宜于在缺氧环境中短期工作或旅游参观的人群。也适用于因高度脑力劳动而引起脑缺氧的人群。
15.抗辐射:适宜于接触放射线的工作和在各种核环境下的工作人群;癌症病人放化疗以后白细胞降低者也可食用。
16.减肥:适宜于肥胖人群。
17.促进生长发育:具有改善营养状态、促进生长发育的作用。适宜于儿童与青少年。
18.改善骨质疏松:此类保健食品可以促进机体对钙的吸收,或者直接以多种形式的钙补充人体,由此来缓解骨质疏松等疾病。
19.改善营养性贫血:此类保健品可以改善造血功能,适宜于营养性贫血患者。
20.护肝功能:此类保健食品可以促进肝细胞修复和再生,或者加速酒精等有害物质的分解,或者减少机体对这些有害物质的吸收,从而对这些物质造成的肝损伤起到一定的保护作用。
21.美容功能:改善人体皮肤油脂分泌情况,增加皮肤水分与弹性,减少皮肤皱纹,清除痤疮、黄褐斑以及促进乳房发育,满足不同人群爱美之心的需要。
22. 改善胃肠道功能:调节肠道菌群,促进消化,润肠通便,对胃粘膜有辅助保护作用。适宜于胃肠道功能欠佳人群。
8项原则选择保健品
随着生活节奏的加快和社会压力的增大,在发达国家和城市中,除了确诊的病人外,常人眼中的健康者有一半左右处于“亚健康”状态,又称为“灰色状态”。而对于亚健康的治疗,合理膳食是一个很重要的方面,利用保健品调节机体的状态是可行的。但要达到这种目的,必须选对保健品。
以下八项原则,可以帮你少走弯路:
1.要按照自身机体特定条件和要求,选购适宜自身保健功能的食品
选购产品时要按照自身需要,看自己是否缺少某种营养成分、是否具有服用某种保健品的指征,因为发现“缺”才需要“补”。同时,选购上述有关功能的产品,千万不要听信那些夸大或虚假宣传具有多种功能的产品,以免做出错误选择和上当。
2.充分认识保健食品产品中的原料和有效成分及其相应的产品
任何保健食品的产品,都需标明主要原料和功效成分。保健食品功效成分主要有营养素类(包括膳食纤维、各种维生素及微量元素)、黄酮、皂甙、褪黑素、双歧杆菌、低聚糖等。认识了保健食品产品的原料和有效成分,就可以明确该产品所具有的保健功能是否相对应,是否相符合。
3.注意服用期限
特别是对那些表明有疗效的药物保健品,应该注意其作用、功效、主治、剂量、次数、疗程等项,不宜长期服用。
4.注意判断服用效果
判断按其规定服用后,在哪方面有效,有多大功效,还是无效 。当然还要从经济上考虑,以便选优而用。
5.应认真看清产品的外包装、说明书等标识内容
标识的主要内容是:保健食品的品名、生产单位、保健食品批准文号、GMP认证,HACCP认证,主要原料、功效成分、保健功能、适宜人群(不适宜人群)、注意事项、日期标示(保质期)等。
6.应购买适宜于自身食用的剂型
目前我国保健食品的剂型,有传统食品形态的剂型,如袋泡茶、谷类制品、酒类制品等;有药品剂型,如胶囊、口服液、冲剂、片剂等。药品剂型占当前保健食品产品的80%:由于各种适用人群存在差异(如有的人群不适宜酒类等),故应按自身特点选购适用剂型才好。7.切勿购买假冒或掺杂掺假的保健食品产品
购买者一定要到信得过的商品或保健品专卖店购买,切勿贪图价廉、大降价或到街头摊贩处购买,以免买到假冒或掺假产品,危害身体健康。
8.保健品并非人人适用,应区别对待
如用于抗疲劳的保健品只针对体力上的劳累,对消除精神上的疲惫无效;青少年不能吃含有“性激素”成分的保健品;儿童最好不吃保健品。
走出保健品的3大误区
1.保健品就是滋补品
不少人将保健品与滋补品混为一谈,甚至划上等号。从概念上讲,滋补品是对有补益作用的中药的一种传统说法。补益类中药又可分为两种,一种是纯粹用于治疗的补药,另一种是既为药物又是食物的食物药。保健食品则是对额外添加或减少营养素的食品,也包括一些含有一定营养素的食物药。补药主要用来治疗虚证。中医把虚证分为气虚、血虚、阳虚、阴虚等,故补药也就有补气、补血、补阴、补阳等。
2.营养越多越好
很多人认为吃进去的营养物质越多越好,所以盲目地跟随广告食用各种保健品。其实对于大多数人来讲,只要自身的消化吸收功能正常,均衡的膳食结构则足以提供身体对各种营养物质的正常需要了。令人担忧的是,暴饮暴食、盲目追求营养,以致心脑血管病、肥胖病和中医所讲的湿阻热郁等病,随之急剧上升,已经成为威胁当代人健康的突出原因。
3.保健品可以替代药品
不少人认为是药三分毒,但保健品没有毒,认为保健品可以“有病治病,无病健身”,因此大量地用保健品而擅自停用药品。这是非常错误的。保健品是功能性食品,选用得当确有一定的保健功效,但这种保健功效是有限度的,不能替代药物。保健品可以预防、调节、纠正机体的亚健康状态,象高血压、高血脂等慢性病患者可以在正常服用药物的前提下选用一些保健食品。如果用保健品替代药物的治疗作用而影响了治疗,轻则病情加重,重则危及生命。
特别的提示
不同的保健品有不同的功能,有特定的适用人群,并非人人皆宜。在选用保健品时,应保持清醒的头脑,走出保健品误区,结合个人年龄、体质等状况,合理而准确地应用保健品,否则,很可能花了钱伤身体。