【摘 要】
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为提高大豆产品附加值和适应加工企业需求,亟待选育高蛋白特用无腥味大豆新品种。以脂氧酶Lox1、Lox2部分缺失、高蛋白大豆品种绥07-502号为母本,脂氧酶Lox1、Lox2、Lox3全缺
【机 构】
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黑龙江省绿色食品发展中心,黑龙江省种业技术服务中心,东北农业大学/大豆生物学教育部重点实验室,黑龙江省绿色食品科学研究院/国家大豆工程技术研究中心
【基金项目】
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国家重点研发计划“七大作物育种专项”脂氧酶缺失无腥味大豆新品种培育(2017YFD0101306-05-01)
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为提高大豆产品附加值和适应加工企业需求,亟待选育高蛋白特用无腥味大豆新品种。以脂氧酶Lox1、Lox2部分缺失、高蛋白大豆品种绥07-502号为母本,脂氧酶Lox1、Lox2、Lox3全缺失的日本大豆品种Ichihime为父本,按系谱选育法选育出高蛋白且脂氧酶Lox1、Lox2、Lox3全缺失适于大豆加工企业加工需求的无豆腥味高产优质抗病新品种东富豆3号。黑龙江省生产试验平均产量2691.1公斤/公顷,蛋白含量44.6%,脂肪含量18.6%,生育期115天,株高85厘米,百粒重23~25克。紫花,灰毛,亚
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