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从杏鲍菇、双孢蘑菇、美味侧耳、茶薪菇、凤尾菇和香菇子实体中提取漆酶 ,用分光光度法测定酶活 ,发现杏鲍菇漆酶酶活最高。实验结果表明 ,杏鲍菇漆酶是一种较稳定的高温酶 ,其最适 pH为 3.0 ,最适温度 6 0℃ ;Pb2 + 、K+ 对酶活有较大的激活作用 ,而Fe3 + 、Fe2 + 则对酶活有较强的抑制作用