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随着大量研究成果的问世，水生生物中提取出来的保健功能食品和药物的品种数量不断增加，水产药物及保健食品的研制成为一个年轻而重要的研究领域，它涉及到生物学、生物化学、医药学、分子生物学、遗传学等多种学科。在我国还融合进独特的中华医药文化，研制开发了不少水产保健品和药物方面的新型产品。
河豚毒素的抽取方法
【摘 要】
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随着大量研究成果的问世，水生生物中提取出来的保健功能食品和药物的品种数量不断增加，水产药物及保健食品的研制成为一个年轻而重要的研究领域，它涉及到生物学、生物化学、医药
【机 构】
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江苏省淡水水产研究所邮编210017
【出 处】
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科学养鱼
【发表日期】
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2004年5期
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