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打蛋高手——自动抽吸式蛋壳分离机
打蛋高手——自动抽吸式蛋壳分离机
来源 :科技创新与品牌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shijiuxian
【摘 要】
:
鸡蛋是生活必须品,人们在日常生活中打蛋基本上是靠手工。但是对于蛋需求量较大的蛋糕房、食堂及饼干加工等食品行业而言,手工打蛋的方法既影响效率,还存在卫生问题。杭州电子科
【作 者】
:
吴斌
【出 处】
:
科技创新与品牌
【发表日期】
:
2009年1期
【关键词】
:
分离机
蛋壳
电子科技大学
日常生活
食品行业
卫生问题
市场需求
需求量
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鸡蛋是生活必须品,人们在日常生活中打蛋基本上是靠手工。但是对于蛋需求量较大的蛋糕房、食堂及饼干加工等食品行业而言,手工打蛋的方法既影响效率,还存在卫生问题。杭州电子科技大学几名学生面对市场需求,设计研制了抽吸式蛋壳分离器,利用真空负压原理也就是医药针管的抽吸原理打蛋,可以说是首创。
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