【摘 要】
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——中国葡萄产业的一个突出特点是:鲜食葡萄占主导。据有关资料表明,中国鲜食葡萄产量(近200万t)已居世界第一位。而辽宁省的葡萄产业目前已跃居全国第二位,其中95%为鲜食品
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——中国葡萄产业的一个突出特点是:鲜食葡萄占主导。据有关资料表明,中国鲜食葡萄产量(近200万t)已居世界第一位。而辽宁省的葡萄产业目前已跃居全国第二位,其中95%为鲜食品种,成为全国最大的鲜食葡萄产区。山东、河南鲜食葡萄产量也可观。如此大的鲜食葡萄产业必须有相应的栽培和贮运保鲜技术来支撑,才能走进良性循环轨道。
- A prominent feature of China’s grape industry is: fresh grapes dominate. According to relevant information, the production of fresh grapes in China (nearly 2 million tons) ranks first in the world. Liaoning Province, the grape industry has now leapt to the second place, of which 95% of fresh varieties, become the country’s largest fresh grape production. Shandong, Henan fresh grape yield is also impressive. Such a large fresh grape industry must have the appropriate cultivation and storage and preservation techniques to support, to enter the virtuous circle of orbit.
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